Мясное животноводство

Директор Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России – Председатель экспертной комиссии по испытанию и охране селекционных достижений в животноводстве Харон Амерханов провел заседания экспертных комиссий по вопросам испытания и охраны селекционных достижений в животноводстве. В ходе заседаний было рассмотрено 7 заявок на допуск к использованию селекционных достижений сельскохозяйственных животных, авторами и заявителями которых представлен […]

Отраслевой союз производителей мяса птицы должен активнее участвовать в саморегулировании внутреннего рынка, заявил директор департамента экономики, инвестиций и регулирования рынков АПК Минсельхоза Анатолий Куценко на селекторном совещании по вопросу развития отечественного птицеводства. «Зафиксированный по итогам двух месяцев этого года рост производства мяса птицы — это хороший показатель, но нужен ли рынку этот рост без существенного увеличения экспорта?» — задался вопросом Куценко. Чиновник подчеркнул, что […]

В Крыму реализуются два инвестиционных проекта в сфере птицеводства. Их общая сумма составляет порядка 12 млрд рублей. Об этом рассказал министр сельского хозяйства РК Андрей Рюмшин. По его словам, на землях Перовского сельского поселения (Симферопольский район) реализуется проект "Реконструкция и развитие птицефабрики по производству мяса птицы и куриного яйца". «Общая площадь предприятия займет 53 гектара. […]

В Дагестане выведен новый тип дагестанской горной породы овец. Сейчас он готовится к оценке экспертной комиссии по испытанию и охране селекционных достижений в животноводстве. Отличие артлухского вида в том, что он скороспелый, дает на 10 килограммов мяса и на 50 килограммов шерсти больше, чем дагестанская порода-предшественница. Работа над его выведением велась около 14 лет. На […]

На текущей неделе мировые цены на свинину в полутушах снизились в среднем на 1,7%. Незначительный рост стоимости свинины на этой неделе отмечается в Испании (+0,5%) и Германии (+0,1%). Заметно подешевела свинина в США на 9,5% за неделю и на 20,6% за месяц, чему способствовало сезонно активное предложение свиней убойных кондиций. Под влиянием вялого как внутреннего, […]

В мире насчитывается более сотни пород свиней. Три десятка из них активно используются в России. Некоторые породы, особенно беконного направления, появились в отечественном свиноводстве не так давно. В начале марта истек срок, отведенный для рассмотрения в арбитраже споров Евросоюза и России по свинине. Никаких информационных сообщений по этому поводу пока не поступало. Тишина… Хотя еще три […]

После введения продуктового эмбарго производители мяса и мясных продуктов в России сумели нарастить внутреннее производство и в настоящее время переходят на этап широкой экспортной экспансии. Один из крупнейших российских мясопроизводителей «Мираторг» недавно объявил о начале массированных экспортных поставок в регион Персидского залива. 12 марта в ходе Всероссийского форума сельхозпроизводителей в Сочи совладелец компании «Мираторг» Виктор […]

На прошлой неделе вопрос возведения 70-километрового ограждения на границе с Германией обсуждался в Дании. В Польше забор планируют "растянуть" на 1230 км. Все это потребует значительных средств, но как быть с теми, кто борется с АЧС на земле — с ветеринарами, которые уже отважились на открытый протест против недостаточного финансирования и нехватки людей в инспекциях? Датчане, видимо, опасаются, […]

На тринадцатой неделе 2018 года цены на тушку ЦБ продолжают увеличиваться в США – на 7,2% за неделю и на 16,6% за месяц. В Бразилии и Евросоюзе бройлер подешевел на 3,9% и 2,1% за неделю соответственно. По сравнению с прошлым месяцем тушка ЦБ в среднем стала дороже на 3,9%. На тринадцатой неделе 2018 года отечественные […]

Современные технологии по переработке мяса и молока внедряются в хозяйствах северной зоны Дагестана. Накануне в этих хозяйствах побывали депутат Народного Собрания Дагестана Рамазан Мирзаев, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия республики Шагмир Бахарчиев и начальник управления животноводства Минсельхозпрода РД Юсуф Юсуфов. Гости в сопровождении главы Ногайского района Мухтарбия Аджекова посетили СПоК «Агросоюз», который в рамках […]