Мясное животноводство

Европейский союз может с 2022 года запретить ввоз мяса и других продуктов животноводства из стран, в которых нормы по использованию ветеринарных препаратов, в частности антибиотиков и стимуляторов роста, отличаются от принятых в ЕС. Об этом сообщил эксперт Европейской ассоциации производителей ветеринарных препаратов AnimalhealthEurope Дэвид Джон в ходе «круглого стола» «Система антимикробной резистентности в животноводстве» в […]

Плотная сельская застройка и протестующие фермеры, по мнению польского Минсельхоза, могли быть причинами распространения АЧС в Люблинском воеводстве. Драма Люблинского воеводства, связанная с африканской чумой свиней, эхом отозвалась во всей Польше. Только в последнем году здесь было убито 7 тысяч свиней. В распространении АЧС по свинофермам обвиняли местного ветеринарного врача: на него со стороны фермеров было […]

В Минсельхозе России прошла рабочая встреча с участием директора Департамента животноводства и племенного дела министерства Харона Амерханова, первого заместителя губернатора Ямала Алексея Ситникова и директора регионального департамента агропромышленного комплекса, торговли и продовольствия Виктора Югая. В ходе мероприятия обсудили состояние отрасли оленеводства и перспективы ее развития. За последние два года на Ямале удалось ввести в эксплуатацию […]

Рост мирового производства животного белка, как ожидается, замедлится в 2019 году, учитывая некоторые очевидные факторы неопределенности в торговле, биозащите и погоде, прогнозирует Rabobank. Из-за суровых погодных условий и высоких рисков биологической безопасности, рост производства мяса и продукции птицеводства будет происходить только в некоторых регионах мира, таких как Южная и Северная Америка. Кроме того, неопределенность, обусловленная […]

Россельхознадзор вводит временные ограничения на транзит по территории РФ в Казахстан произведенного в США мяса птицы. Об этом говорится в распространенном в воскресенье сообщении ведомства. «Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору принято решение ввести с 20 ноября 2018 года временные ограничения на транзит по территории России в Республику Казахстан мяса птицы, произведенного на предприятиях […]

Одна из крупнейших птицефабрик России «Челны-Бройлер» начала выращивание в производственных масштабах цыплят кросса «Росс—308» наряду с другим — «Кобб—500». Эти породы пользуются большой популярностью среди птицеводов, так как показывают отличные результаты по скорости роста и набору мышечной массы. Кроссы бройлеров удерживают лидерство на птицеводческом рынке. Эти цыплята обладают огромным потенциалом: прирост веса за сутки составляет […]

Министерство сельского хозяйства России подготовило проект приказа об утверждении новых правил ветеринарно-санитарной экспертизы мяса, мясных и других продуктов убоя животных. Соответствующий документ опубликован на портале проектов нормативных правовых актов. Если новые правила утвердят, свою силу утратят «Правила ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов», которые были утверждены 27 декабря 1983 года, […]

Сельхозтоваропроизводители из Дагестана презентовали свою продукцию на Первой китайской международной выставке импортных товаров в Шанхае. Мероприятие собрало участников из более чем 130 стран.  В павильоне, организованном российской делегацией, все желающие могли продегустировать блюда из дагестанской баранины, сообщает официальный сайт Минсельхоза РФ.  Немаловажно, что качество дагестанского мяса было отмечено премьер-министром России Дмитрием Медведевым еще на прошлогодней […]

Идея мясного налогообложения не является новой, и теперь становится снова актуальной в Великобритании, где исследователи Оксфордского университета говорят, что налог на мясо поможет предотвратить около 6000 смертей в Великобритании ежегодно. Ученые имеют в виду блюда, которые включают в себя мясо, но на самом деле не считают роль других ингредиентов, объясняет австралийский диетолог. Энтони Пауер считает, […]

Малайзийская компания Dindings Farms выводит на рынок свинину, содержащую жирные кислоты омега-3. Новинка уже продается в 13 магазинах сети DD Fresh Meat Retail в Селангоре и Негери-Сембилане. Мясо, обогащенное рыбьим жиром, получается благодаря добавлению в рацион свиней семян льна, богатых омега-3. Льняное семя закупается у французской компании Valorex SAS, которая выпускает корма для животных из […]