Сегодня: 2018-01-20    Если о событии не сообщают Крестьянские ведомости — значит, события не было         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.         "Все новости, за исключением цены на хлеб, бессмысленны и неуместны".           Агробизнес начинается с Крестьянских ведомостей         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.         Читают многих, цитируют Крестьянские ведомости         Если в вашем доме Крестьянские ведомости - значит, у вас все дома!         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.

насекомые

Хлеб со сверчками: в Хельсинки его разбирают как горячие пирожки.
Агентство АгроФакт

В ноябре Финляндия отменила запрет на использование насекомых в производстве продуктов питания. Запрет отменен еще в пяти странах ЕС — Великобритании, Нидерландах, Бельгии, Австрии и Дании. Вскоре после этого на прилавках финских магазинов появился хлеб Sirkkaleipa (буквально — «сверчковый хлеб»). Для его производства помимо обычных ингредиентов используется мука из сушеных домашних сверчков (Acheta domesticus, около […]

Читать полностью
В Германии биомасса насекомых сократилась в пять раз.
Агентство АгроФакт

Численность насекомых во всех заповедниках Германии сократилась в пять раз, предположительно, из-за гербицидов, используемых в сельском хозяйстве. К такому выводу пришли экологи в своем исследовании, результаты которого опубликованы в журнале PLoS One. Ученые исследовали насекомых на территории заповедников, которые охраняются властями Германии. «Возможно, что это произошло по той причине, что все они окружены сельскохозяйственными угодьями, где насекомые просто не могут выжить», — предполагают экологи. […]

Читать полностью
Cкоро финны будут есть нугу с личинками и снэки из кузнечиков.
Агентство АгроФакт

Финский предприниматель, занимающийся строительством ферм для выращивания насекомых, рад тому, что его фирма наконец выйдет на отечественный рынок. «Еда с насекомыми появится в финских магазинах! Победа!» — написал Сантту Веккели (Santtu Vekkeli) в Twitter. Предприниматель, занимающийся созданием ферм для выращивания насекомых, был очень обрадован решением Министерства лесного и сельского хозяйства Финляндии, согласно которому в Финляндии теперь можно выращивать насекомых и продавать их как продукты […]

Читать полностью
В РФ существуют проекты по производству альтернативного белка из насекомых.
Агентство АгроФакт

Проекты по производству альтернативного белка из насекомых уже есть в России, сообщила замминистра сельского хозяйства РФ Елена Астраханцева журналистам. Ранее швейцарская сеть продуктовых супермаркетов СООР сообщила, что в конце августа начнет продавать котлеты и тефтели, сделанные из насекомых. «Одно из (направлений — ред.) … производство альтернативного белка из саранчи, кузнечиков, червяков и всего, что только […]

Читать полностью
Еда не для слабонервных: котлеты из насекомых и мясо из пробирки.
Агентство АгроФакт

По данным ООН из 7 миллиардов человек, населяющих нашу планету, сегодня голодает 795 миллионов — то есть каждый девятый. При этом ежегодно численность людей на Земле увеличивается на 81 миллион голодных ртов. А как их накормить никто толком не представляет, потому что к началу XXI века рост производства продовольствия замедлился в связи с ограниченностью сельхозугодий и водным […]

Читать полностью
В Тюмень прибыли 2,5 миллиона борцов с вредителями.
Агентство АгроФакт

Специалисты управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО на прошедшей неделе досмотрели 2,5 миллиона насекомых энтомофагов, используемых в сельском хозяйстве для борьбы с вредителями, а также 10 шмелиных семей. Как сообщили в пресс-службе ведомства, насекомые прибыли авиатранспортом из Москвы в адрес тепличного комбината «Тюмень-Агро». Насекомые-труженики благополучно перенесли полет. После проведения ветеринарного осмотра и проверки документов […]

Читать полностью
Британские ученые хотят научить людей с удовольствием есть насекомых.

Убедить людей есть насекомых – задача не из легких. Однако британские ученые предложили следующее: необходимо перестать употреблять в качестве рекламы истинную причину нововведения. А это – борьба с голодом и уменьшение давления на сельское хозяйство. Нужно научиться готовить из сверчков и тараканов эстетически привлекательные блюда, особенно разнообразные десерты. А так же отказаться от самого слова […]

Читать полностью
Насекомые в кормах: Что об этом думают потребители?

Одна из важнейших проблем современности – нехватка кормового белка, необходимого для кормления сельскохозяйственных животных. Сегодня основу кормового рациона составляет вещество растительного происхождения, из-за чего возникает необходимость обогащения кормов белковыми добавками. В качестве источников таких протеиновых добавок используются преимущественно продукты переработки растительного вещества. При этом основная их масса имеет импортное происхождение, передает FoodControl. Насекомые как источник […]

Читать полностью


Авторизация

Войти с помощью соц.сетей: 


Если вы по каким-то причинам не можете войти на сайт, воспользуйтесь функцией восстановления пароля или напишите администратору

Регистрация

Войти с помощью соц.сетей: 


Генерация пароля