Сегодня: 2017-12-11    Если о событии не сообщают Крестьянские ведомости — значит, события не было         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.         "Все новости, за исключением цены на хлеб, бессмысленны и неуместны".           Агробизнес начинается с Крестьянских ведомостей         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.         Читают многих, цитируют Крестьянские ведомости         Если в вашем доме Крестьянские ведомости - значит, у вас все дома!         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.

Челябинская область: о зерне, икре и эффективном доении.

Как передает «Накануне.RU», сложный сельскохозяйственный сезон подошел к концу. Несмотря на сюрпризы природы в виде холодной весны и засушливого лета, зерно в полях собрано, картошка выкопана, и настало время подводить итоги. Чем может похвастать Южный Урал?

Вот что рассказал министр сельского хозяйства Челябинской области Иван Феклин:

«В нынешнем году, несмотря на достаточно сложные погодные условия — позднюю холодную весну и засушливое лето — южноуральским крестьянам удалось в оптимальный срок закончить посевную и успешно провести уборочную кампанию. Конечно, весенние холода отразились на урожайности зерновых первых сроков сева. Если в прошлом году урожайность составляла более 17 ц/га, то в 2007 — 14,8 ц/га. Сейчас обмолот зерновых культур завершен, по предварительным оперативным данным, собрано 2 млн т зерна.

Собранного зерна с избытком хватит и на обеспечение продовольственной независимости области, и на семена, и на фураж. В 2006 году общее потребление населением области хлеба и хлебобулочных изделий составило 552 тыс. т. В 2007 году эта цифра немного вырастет. Еще 315 тыс. т необходимо для закладки семян. Остальное зерно идет на фураж и в свободную продажу: около 1 млн т Челябинская область ежегодно поставляет на российский рынок в виде муки, макарон, круп и других изделий.

По объему производства мяса птицы область занимает в России четвертое место и по производству яиц — третье. Птицефабрики Челябинской области вкладывают огромные инвестиции в модернизацию производства: в 2006 году на развитие птицеводческих площадок направлено более 3 млрд руб. Из них 1,9 млрд кредитных ресурсов и 1 млрд 146 млн собственных оборотных средств предприятий, в том числе освоение средств по национальным проектам составило более 1,5 млрд руб.

Коллективы птицефабрик, привлеченные строители провели огромную работу по строительству, реконструкции и модернизации шести производственных площадок для выращивания бройлеров и содержания маточного стада мясной птицы (Песчаное, Дербишева, Камышева, Хуторка, Пустозерово, Тимирязевский).

За 7 месяцев 2007 года на строительстве и реконструкции птицеводческих площадок, модернизации производства освоено более 2 млрд руб., из которых 1,6 млрд — кредитные ресурсы. До конца года эти вложения достигнут 4 млрд рублей. За 9 месяцев 2007 года южноуральские птицеводы поставили на российский рынок 77 тыс. т мяса птицы и 827 млн штук яиц, а за весь 2007 год будет произведено 100 тыс. т мяса и 1 млрд 100 тыс. яиц.

Сейчас минсельхоз Челябинской области собирает заявки от сельхозпредприятий на участие в областной программе «50 комплексов», которая начнет реализовываться в 2008 году. Участие в программе для хозяйств будет конкурсным. Предприятие должно иметь продуктивное поголовье животных и получать от каждой коровы по итогам года не менее 4 тыс. кг молока.

Результатом реализации программы станут современные животноводческие комплексы на 1,2 тыс. голов каждый, с беспривязным содержанием скота и эффективными системами доения. Программа предполагает как строительство совершенно новых, так и реконструкцию уже существующих животноводческих помещений.

Работа по реализации программы займет несколько лет и позволит добиться существенного увеличения продуктивности животных, в соответствии с областной программой реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК». К 2012 году среднюю по области продуктивность молочного стада планируется довести до 4,5 — 5 тыс. кг от каждой коровы ежегодно, а валовое производство молока — до 300 тыс. т в год.

В области 170 пользователей водоемов постоянно ведут работу по воспроизводству рыбы. Весной текущего года они запустили в водоемы более 470 млн личинок сиговых пород рыб — пеляди, сига, рипуса. В 2006 году эти хозяйства выпустили 183 млн личинок. Это действительно самое больше зарыбление за всю историю рыбоводства на Южном Урале. Соответственно, вылов рыбы в связи с этим увеличится, но не через год, а через 2-5 лет. Дело в том, что разные породы рыб растут по-разному: если пелядь вырастает и вылавливается за один сезон, то рипус растет два года, вылавливается на третий, а сигу вообще необходимо пять лет, чтобы набрать достаточную массу.

В 2007 году вылов прогнозируется на уровне прошлого года, поскольку в отдельных водоемах, из-за повышенной летней температуры воды, были неблагоприятные условия для развития рыбы. По плану, будет выловлено около 3,5 тыс. т рыбы всех пород. Сколько будет выловлено пеляди, сказать трудно, в 2006 году было 1100 т. Примерно на 150 т возрастет в текущем году вылов рипуса (в 2006 было 340 т). Ожидается, что через два года вылов рипуса увеличится на 1-1,2 тыс. т. По другим породам делать прогноз пока рано.

Потребительские снабженческо-сбытовые кооперативы выполняют ту же функцию, которую раньше выполняли предприятия потребкооперации. Они образуют инфраструктуру на селе, которая оказывает целый спектр услуг малым формам хозяйствования. Это закуп и реализация произведенной на личных подворьях и в фермерских хозяйствах продукции, в том числе через переработку этой продукции.

Таким образом, решается наиболее острая российская проблема — сбыт сельскохозяйственной продукции, произведенной сельским населением, проживающим в отдаленных местностях. Кроме этого, кооперативы помогают крестьянам в заготовке кормов, оказывают зоотехнические и другие услуги, в которых сегодня нуждается сельский хозяин в сфере производства.

Именно форма кооперации используется во всем мире для решения проблем сельского товаропроизводителя, поскольку кооперативы создаются и управляются самими крестьянами и действуют в их интересах. Основная цель потребительских кооперативов — не получение материальной выгоды, а оказание услуг их членам.

В нынешнем году в Челябинской области появились первые практические результаты закупочно-сбытовой деятельности кооперативных объединений: двумя кооперативами — «Крестьянский» Кунашакского района и «Октябрьский» Октябрьского района, — начиная с мая текущего года, собрано и реализовано 500 т молока. С августа 2007 года приступили к реализации молока кооперативы «Шанс» Нагайбакского района и «Союз» Верхнеуральского района.

Программой «Развитие АПК» в Челябинской области на 2006-2007 гг. предусмотрено создание в течение 2 лет на территории области не менее 16 снабженческо-сбытовых, перерабатывающих кооперативов. С начала реализации национального проекта созданы 13 сельскохозяйственных снабженческо-сбытовых кооперативов, из них 9 учреждены в течение 8 месяцев 2007 года, в том числе: 6 — сбытовых, 2 — перерабатывающих и 1 — обслуживающий. В 3 районах области (Кунашакском, Пластовском и Троицком) сельскохозяйственные потребительские сбытовые кооперативы образованы с участием местных потребительских обществ системы Облпотребсоюза.

Реализация национального проекта «Развитие АПК» стала серьезным стимулом для развития животноводства. В соответствии с областной программой стоит задача: в течение 2 лет (2006-2007) увеличить поголовье КРС на 6,7%, в том числе коров на 4,7%, молочную продуктивность животных к концу 2008 года довести до 4 тыс. кг молока от каждой фуражной коровы.

В 2006 году основные показатели программы выполнены. Впервые поголовье КРС в общественном секторе области выросло на 7,4 тыс. голов, в том числе на 2,8 тыс. коров. Удой молока на фуражную корову увеличился по сравнению с 2005 годом на 457 кг и впервые за всю историю Челябинской области превысил трехтысячный рубеж, составив 3219 кг. Среднесуточный привес скота достиг 545 г. Рост валового надоя составил 7% к уровню 2005 года.

В 2007 году положительная динамика сохраняется. По предварительным данным, за 9 месяцев в сельхозорганизациях поголовье КРС выросло на 5676 тыс. голов, это на 4,4% больше аналогичного периода прошлого года. В том числе на 2,4 тыс. (3,1%) больше стало коров. От каждой коровы получено 2741 кг молока, это на 217 кг (8,6%) больше, чем за период прошлого года. Получено 168 тыс. т молока, это на 5% больше аналогичного периода прошлого года.

АПК Челябинской области уже несколько лет работает стабильно: ежегодная обработка почвы под посев будущего года, закладка качественного семенного материала, обновление парка почвообрабатывающей, посевной и уборочной техники, внедрение ресурсосберегающих технологий, повышение квалификации работников сельского хозяйства обеспечивают рост производства. Уже два года подряд область получает хороший урожай, хотя погодные условия далеко не всегда благоприятствуют крестьянам.

Текущей осенью также создан хороший задел на будущий год: на середину октября обработано паров и зяби более 600 тыс. га, и эта работа продолжается. Практически обеспечено плановое задание по засыпке семян. В приобретение новой современной сельскохозяйственной техники область, начиная с 2000 года, вложила 2,9 млрд руб. В том числе в текущем году будет закуплена техника на 690 млн. Поэтому урожай 2008 года уже в значительной степени обеспечен трудом работников сельхозпредприятий. Если не будет природных катаклизмов, урожай в будущем году будет хуже нынешнего.

При ускоренном развитии сельского хозяйства в России, и в Челябинской области в том числе, появится возможность выращивать технические сорта зерновых и масличных культур для производства биотоплива. Конечно, для этого нужны соответствующие производственные мощности. Время покажет: если появятся надежные и экономичные двигатели, работающие на биоэтаноле, то появится и спрос на него, а следом и заводы по его производству».

 
 
Комментировать



Авторизация

Войти с помощью соц.сетей: 


Если вы по каким-то причинам не можете войти на сайт, воспользуйтесь функцией восстановления пароля или напишите администратору

Регистрация

Войти с помощью соц.сетей: 


Генерация пароля