Сегодня: 2018-10-21    Если о событии не сообщают Крестьянские ведомости — значит, события не было         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.         "Все новости, за исключением цены на хлеб, бессмысленны и неуместны".           Агробизнес начинается с Крестьянских ведомостей         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.         Читают многих, цитируют Крестьянские ведомости         Если в вашем доме Крестьянские ведомости - значит, у вас все дома!         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.

Урожай пшеницы 3-го класса вырос на 5 млн тонн.

Подведомственный Россельхознадзору Центр оценки качества зерна завершил мониторинг качества зерна урожая 2017 года. Как говорится в сообщении ведомства, к 22 декабря обследовано 53,1 млн т зерновых агрокультур, в том числе 45 млн т пшеницы или более половины валового сбора.

По результатам исследования доля продовольственной мягкой пшеницы составила 68,3%, в том числе 3-го класса — 24,3%, 4-го класса — 43,9%. Пшеницы 1-го класса в новом урожае не выявлено, на 2-й класс пришлось 0,1% всего сбора. Таким образом, процент продовольственной пшеницы несколько снизился по сравнению с предыдущими годами (в 2016-м он оценивался в 71,4%, в 2015-м — в 80,1%, в 2014-м — в 77%, в 2013-м — в 76,4%). В то же время доля пшеницы 3-го класса в этом году выросла по сравнению с 2016-м, когда она составляла 22,3%. В конце сентября, выступая на бизнес-конференции Russian Crop Production — 2017/18, директор Центра оценки качества зерна Юлия Королева предполагала, что по итогам уборочной кампании процент пшеницы 3-го класса может достигнуть 25% от общего сбора. Аналитический центр «СовЭкон» прогнозировал тогда итоговую долю пшеницы 3-го класса на уровне 23−23,5%. 

С учетом рекордного объема сбор пшеницы 3-го класса в физическом выражении по сравнению с прошлым годом значительно вырос. Так, по оперативным данным Минсельхоза, к 21 декабря намолочено 88,1 млн т пшеницы в бункерном весе. Итоговый урожай в весе после доработки, согласно прогнозу «СовЭкона» на середину декабря, составит 84,2 млн т, аналитического центра «Русагротранса» — 83,5 млн т, Минсельхоза США — 83 млн т без учета Крыма (еще около 0,9 млн т). Исходя из этих прогнозов, объем пшеницы 3-го класса в 2017 году превысил отметку в 20 млн т, составив 20,3−20,5 млн т. Таким образом, «прибавка» 3-го класса по сравнению с 2016-м (16,3 млн т) составляет не менее 5 млн т.

В урожае твердой пшеницы 88,8% приходится на продовольственное зерно, в том числе на 1-й класс — 0,3%, на 2-й класс — 1%, на 3-й — 41,6%, на 4-й — 45,9%. Долю продовольственной ржи Центр оценки качества зерна оценивает в 76,6%, в том числе 1-го класса — 19,6%, 2-го класса — 34,4%, 3-го класса — 22,6%. Всего по стране обследовано 952 тыс. т или 42% от валового сбора этой агрокультуры.

Также исследовано 5,2 млн т ячменя (39% от валового сбора) в 39 регионах. В этом объеме 24,1% пришлось на 1-й класс (в 2016-м эта доля оценивалась лишь в 8,7%) и 75,6% — на 2-й (в 2016-м — 91,27%). Увеличилась доля 1-го класса и в пивоваренном ячмене — до 25,7%, в то время как в 2016-м было 15,79%, доля 2-го класса выросла до 55% с 38,06% в 2016-м. В соответствии с ГОСТ 28672–90 ячмень в зависимости от качества подразделяется на два класса: 1-й предназначен на продовольственные цели, 2-й — на кормовые, комбикорм и спиртовое производство.

Автор: KVEDOMOSTI.RU

Источник новости

 
 
Один комментарий к Урожай пшеницы 3-го класса вырос на 5 млн тонн.
    шпицвег
    0

    Есть большие основания не доверять этому мониторингу качества.
    Печально если этот мониторинг платный, и минсельхоз его оплачивает.
    Информации на каком основании ФГБУ проводит мониторинг, на основании конкурса или госзаказа,
    к сожалению не обнаружено.
    Профессионализм сотрудников и оборудование лабораторий сомнений не вызывают.
    Непонятен процесс получения проб образцов, и источников информации для оценки объективности мониторинга.

    Поводом для сомнений достоверности мониторинга стало то, что показатели мониторинга ФГБУ Центр оценки качества зерна, отличаются от показателей мониторинга зао "сжс восток лимитед".
    (ЗАО «СЖС Восток Лимитед» учреждено компанией SGS S.A. и входит в Группу SGS, которая является мировым лидером на рынке контроля, экспертизы, испытаний и сертификации со штаб-квартирой в Женеве, Швейцария.)

    Интервью менеджера по работе с клиентами и техническому надзору сельскохозяйственного департамента ЗАО «СЖС Восток Лимитед» Ирины Сарычевой.
    https://www.apk-inform.com/ru/exclusive/opinion/1088529#.WkM589Jl-70

    Вот что по этому поводу пишет видимо ФГБУ:
    ——-"О недостоверной информации о качестве российского зерна урожая-2017, опубликованной в средствах массовой информации.
    Сопоставляя полноценные данные мониторинга, считаем, что указанные сотрудником ЗАО «СЖС Восток Лимитед» данные не соответствуют действительности. В интервью при сравнении общих тенденций качества российского зерна урожая-2017, выделено увеличение доли 4-го класса и сокращение 3-го и 5-го классов, тогда как мониторинг Учреждения (ФГБУ)демонстрирует увеличение доли 3-го и 5-го классов и сокращение 4-го класса в целом по стране."——

    Отстаивая свою правоту оценки ФГБУ пишет:
    ——ЗАО «СЖС Восток Лимитед» следовало акцентировать внимание на том, что их данные основаны исключительно на качественных характеристиках тех малых объемов партий зерна для экспортных отгрузок, которые были подготовлены и проверены ими без отнесения полученных данных на качество всего российского зерна, а уж тем более урожая 2017 года.
    ФГБУ «Центр оценки качества зерна» регулярно предоставляет информацию о качестве зерна на основе данных, полученных при исследовании урожая, поступающего непосредственно при уборке с полей. "———-
    http://agro2b.ru/ru/news/45384-nedostovernoj-informacii-kachestve-rossijskogo-zerna-urozhaya.html

    Но эта же ФГБУ «Центр оценки качества зерна» на другом своем официальном сайте опровергает это утверждение:
    ——"в функции ФГБУ «Центр оценки качества зерна» не входит госконтроль зерна и продуктов его переработки на стадии производства."——-
    http://www.fczerna.ru/Questions.aspx

    Ответить
Комментировать



Авторизация

Войти с помощью соц.сетей: 


Если вы по каким-то причинам не можете войти на сайт, воспользуйтесь функцией восстановления пароля или напишите администратору

Регистрация

Войти с помощью соц.сетей: 


Генерация пароля