Федеральный Ростовский аграрный научный центр создан на базе Донского зонального научно-исследовательского института сельского хозяйства.
В его состав также вошли Всероссийский научно-исследовательский институт экономики и нормативов, Всероссийский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия имени Я.И. Потапенко и Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский ветеринарный институт.
Работа нового центра направлена на проведение комплексных научно-исследовательских работ, усиление координации фундаментальных и прикладных исследований по важнейшим направлениям развития агропромышленного комплекса Ростовской области. В частности, в области растениеводства, земледелия, животноводства, экономики сельхозпроизводства, ветеринарии и других научных направлений.
Объединение институтов позволит обеспечить научное сопровождение междисциплинарных исследований в целях устойчивого развития АПК региона, а также будет способствовать развитию научной инфраструктуры и выстраиванию связей с представителями реального сектора экономики.
Проект создания Федерального Ростовского аграрного научного центра одобрен в Правительстве РФ и в Российской академии наук.