Вице-премьер Аркадий Дворкович поручил надзорным органам провести масштабную проверку качества молочной продукции, представленной на российском рынке.
Дворкович поручил Россельхознадзору, Роспотребнадзору и Роскачеству до 26 марта провести проверку молочной продукции; в ее рамках закупаются образцы молока, сливочного масла и творога, которые затем направляются для исследования в специальные лаборатории, чтобы сделать выводы о реальной доле фальсификата на рынке, сообщает РБК.
Отмечается, что такая проверка впервые проводится на федеральном уровне. Пробы отбираются в магазинах, проверка не затрагивает производителей.
Проверку курирует министр по вопросам «открытого правительства» Михаил Абызов. Ему поручено утвердить программу отбора проб и проведение испытаний, а также проанализировать результаты проверки в рамках реформы контрольной и надзорной деятельности.
В пресс-службе «открытого правительства» подтвердили, что работают над таким поручением.
«Сейчас на площадке «открытого правительства» проходит обсуждение контроля качества молочной продукции, проходят исследования, в том числе с целью выявления типовых несоответствий продукции обязательным требованиям», – передает слова Абызова его представитель.
Подчеркивается, что надзорные ведомства регулярно проводят проверки продукции в магазинах «в плановом режиме». В данном случае какого-либо уведомления о проверке не было, внеплановые отборы молочной продукции в эти дни также не проводились.
В «открытом правительстве» рассказали также, что уровень качества отдельных видов продуктов питания оставляет желать лучшего.
Так, в июле 2017 года количество недовольных качеством детского питания, мяса, молока и молочных продуктов выросло почти в два раза – до 15% населения.
Особый государственный контроль, считают в «открытом правительстве», требуется для продукции, закупаемая по госконтрактам и поступающая в соцучреждения – больницы, школы, детские сады.
В оценках качества молока мнения Россельхознадзора и Роспотребнадзора разнятся.
Руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт сообщал, что в некоторых категориях молочных продуктов доля фальсификата может достигать 50%. Больше всего нарушений было найдено в ходе проверок сыра и сметаны.
Однако у Роспотребнадзора качество российской молочной продукции не вызывало серьезных нареканий. Указывалось, что в последние годы удельный вес несоответствующих нормам и качеству молочных продуктов, а также фальсификата снижался.
Например, в 2017 году удельный вес фальсифицированных молочных продуктов составил 3,9% против 4,3% в 2016 году.
Замруководителя ведомства Ирина Брагина подчеркивала, что отечественная молочная продукция является более качественной и безопасной, чем импортная.
Чтобы избежать расхождений в результатах проверок, «открытое правительство» утвердило методику исследований, которой будут руководствоваться два надзорных ведомства. Там же рассказали, что проверка молочной продукции проводится в рамках реформы контрольно-надзорной деятельности.
Эта реформа, по словам Абызова, призвана «коренным образом» изменить культуру взаимодействия контрольно-надзорных органов с бизнесом, избавить его от «ковровых» проверок и обеспечить «качественно новый уровень безопасности жизни и здоровья граждан».