- Крестьянские ведомости - https://kvedomosti.ru -

Эксперты: повышение цен вернет на полки качественный коньяк и поддержит виноградарей.

Повышение минимальной розничной цены на коньяк на 30%, предложенное производителями, позволит сократить на рынке долю фальсификата и сохранить традиционные технологии коньячного производства, использовать которые становится невыгодно при существующих ценах на коньяк. Кроме того, это позволит поддержать виноградарей, которые вынуждены продавать урожай по мизерным ценам, рассказали представители отрасли и эксперты рынка.

Ранее РБК сообщил, что Союз производителей коньяка, в который входят крупнейшие производители этой продукции, направил в Минфин и аппарат главы правительства РФ Дмитрия Медведева предложение повысить минимальную розничную цену на коньяк на 30% — с текущих 371 рублей за бутылку 0,5 л до 493 рублей.

Барьер для «псевдоконьяка»

Как рассказал ТАСС генеральный директор Кизлярского коньячного завода (входит в Союз производителей коньяка) Евгений Дружинин, предложение о повышении минимальной цены вызвано тем, что сегодня качественный коньяк, произведенный из винограда, фактически вытесняется с рынка продукцией из дистиллята — по его словам, фактическая себестоимость продукции сегодня составляет 350-380 рублей, а минимальная цена в рознице — 377 рублей. Такое положение дел уже сказалось на производстве — в этом году показатели окажутся примерно на 15% ниже прошлогодних.

«То есть производить настоящий коньяк из винограда фактически не имеет смысла, лучше покупать дистиллят, который дешевле и завозится из-за рубежа — из него получается более дешевый коньяк, что сейчас и делается, в основном <…> Это реальный конкурент, который есть на сегодняшний день. Потому что если наш продукт по себестоимости дороже, чем тот, который предлагается на рынке, то рынок все равно «сожрет» то, что дешево», — сказал Дружинин ТАСС.

По его словам, повышение цены даст возможность сохранения традиционного способа производства коньяка. «То есть те старинные технологии, которые мы выдерживали на протяжении десятилетий. Кроме того, фактически это дальнейшее развитие виноградарства в республике, это рабочие места <…> Мы просто хотим на государственном уровне установить барьер, за которым не будет псевдоконьяков, которыми сейчас заполнена Россия», — добавил собеседник агентства.