Спекулянты взвинчивают цены на сахар: с начала года он подорожал в России на 26%, хотя в стране избыток этого продукта. На мировом рынке он стремительно дешевеет, а в России с апреля сахар — главный ускоритель продуктовой инфляции.
Тренд на сахарном рынке кардинально изменился: в 2016-2017 годах сахар дешевел, потеряв в цене за два года 32%, а с начала 2018 года энергично дорожает — розничные цены выросли на 26%, превысив отметку в 45 рублей за кг. Хотя еще в начале текущего года аграрии ожидали, что наступивший сельскохозяйственный сезон (июль 2018-го — август 2019-го) окажется хуже прошлого, который для производителей и переработчиков сахарной свеклы стал провальным. Перепроизводство сахара обрушило рынок, и даже растущий экспорт не помог удержать цены.
Тогда казалось, что хуже некуда, но оказалось есть куда. Из-за весенних заморозков на три недели задержалась посевная кампания. Плюс к этому аграрии сократили посевные площади под сахарной свеклой.
В апреле этого года Минсельхоз заявил о возможном сокращении урожая сырья (сахарной свеклы) на 24%, до 39,3 млн тонн, дав старт росту оптовых цен. К концу сентября они на 70% превысили котировки сахара на Лондонской бирже, достигнув отметки 38 рублей за кг в Краснодарском крае, а это главный в стране сахаропроизводящий регион — 40% всего производства сахара в России.
Пессимистические прогнозы Минсельхоза не оправдались. Россия снизит урожай сахарной свеклы, но проблем с сахаром не будет, заявил исполняющий обязанности директора департамента растениеводства Минсельхоза Роман Некрасов на совещании в Совете Федерации в конце ноября. По данным Минсельхоза, представленным на совещании, сбор сахарной свеклы ожидается в объеме 40,5 млн тонн против 51,9 млн тонн в 2017 году.
Производство сахара в стране сократится на 1 млн тонн по сравнению с прошлым годом. «В прошлом году Россия сделала 6,6 млн тонн, а в этом году будет 5,6 млн тонн», — прогнозирует Евгений Иванов, аналитик Института конъюнктуры аграрного рынка.
Полный текст читайте в «Обзоре прессы».