При текущем уровне господдержки Россия сможет выйти на самообеспечение по молоку через 3-4 года. Об этом заявил в новом выпуске передачи «Молочные скептики» глава холдинга «ЭкоНива» Штефан Дюрр, пишет The DairyNews.
— В течение нескольких лет Россия получила самообеспечение по птицеводству и свиноводству. Соответственно, надо думать про экспорт. Точно так же по молоку. Я очень надеюсь, что в течение 3-4 лет у нас будет самообеспечение по молоку, если господдержка останется такой же. Тогда уже можно будет думать об экспорте, — заявил Дюрр.
По словам Штефана Дюрра, он уже сейчас смотрит на иностранных конкурентов.
— Мы должны быть готовы к конкуренции с производителями молочной продукции по всему миру. В Европе нас, наверное, не очень ждут, хотя с некоторыми сырами мы можем пойти и туда. Но есть Восток, Юг, возможно, в будущем сможем экспортировать и в Африку. Поэтому делать ставку на экспорт совершенно логично. Если об этом не задумываться, то в скором времени нам будет некуда продавать свою продукцию, — сказал глава «ЭкоНивы».