Минсельхоз постепенно начинает рассматривать тему «эффективного гектара». Об этом в ходе очередного выпуска передачи «Молочные скептики» заявил исполнительный директор Масложирового союза России Михаил Мальцев.
— Также нужно посчитать экономический потенциал нашей земли и смотреть стоимость тонны экспортируемой продукции. Пока что в плане того, сколько мы зарабатываем с одного гектара, мы проигрываем даже Украине, — заявил Мальцев. — Но меня радует, что в отрасль пришли профессионалы-экономисты, которые будут убирать эту закостенелую статистику, из-за которой мы не понимаем, где находимся и что происходит, пишет The DairyNews.
По его данным, во всем мире больше половины продукции производится в вертикально-интегрированных сельхозкооперативах.
— Самый яркий пример – Валио, где тысячи фермеров, — сказал эксперт. — Поэтому надо уходить в сторону новых показателей, которые будут объективно отражать динамику развития. Самый объективный показатель – сколько фермер заработал с одного гектара земли.