Дороговизна фруктов, овощей и иной сельскохозяйственной продукции в самый разгар лета вызывает бурное возмущение посетителей соцсетей практически каждый день.
Каждый второй житель Азербайджана сравнивает дорогие помидоры с привозными дешевыми бананами, ананасами или чем-либо еще. Кто-то негодует, как дорого стоят черешня, вишня, сливы, абрикосы, а кто-то искренне жалеет тех, кому не по карману витаминная терапия.
На рынках этого добра бери — не хочу
Наш человек давно привык к тому, что покупает три килограмма отменных слив за один манат, арбузы в иные годы продаются по 10 гяпиков, а дыни по 30 гяпиков за килограмм. Привычно купить два кило винограда за один манат, а чеснок и того дешевле. Любые небольшие повышения цен вызывают у людей гневные возгласы. Мы привыкли к тому, что фруктов, овощей и иной сельскохозяйственной продукции в Азербайджане много, и даже в самом престижном районе столицы все это можно приобрести буквально за копейки.
Любой азербайджанец может бесплатно пробовать любые виды фруктов и ни один из продавцов не станет возмущаться. Подобное поведение для рынков других стран, куда продукция доставляется издалека и цены намного выше наших — дикость, здесь пробовать дорогую вишню, черешню или смородину без разрешения продавца не получится. А на наших рынках этого добра бери — не хочу.
Все зависит от урожайности и рынков близлежащих стран
В реальности никогда на нашем внутреннем рынке не было стабильно низких цен. Несколько лет назад килограмм чеснока стоил примерно как килограмм мяса. На эту тему телевизионщики сняли не один сюжет. Фермеры подсуетились и теперь этот чеснок порой стоит меньше маната за килограмм. С луком была иная ситуация, пару лет назад мешок лука можно было купить за два маната. Теперь фермеры перестали сажать так много, и лук держится на уровне 0,5 маната за килограмм.
Долгие годы нет дешевых абрикосов. Ведь лет 10-15 назад на Абшероне произошла массовая гибель нескольких тысяч деревьев этого вида. Бакинские мелкие абрикосы вмиг стали дефицитом, а дорогие сорта подскочили в цене. Новых деревьев никто не сажает, а старых нет.
Цены на разные виды сельскохозяйственной продукции никогда не бывают стабильными. Все зависит от урожайности и рынков сбыта. Азербайджанские производители обеспечивают продукцией Россию, Украину, Грузию и другие страны. Часто качественные хорошие фрукты, орехи, овощи и ягоды идут на экспорт, а в страну импортируется дешевая продукция. Законы рынка работают так.
Полный текст читайте в «Обзоре прессы».