- Крестьянские ведомости - https://kvedomosti.ru -

Залили вином: почему Украина и Китай закупают российское — РИА Новости, 22.01.2022

МОСКВА, 22 янв — РИА Новости, Ирина Бадмаева. География отечественных вин расширяется. Особенно они пришлись по вкусу в странах ближнего зарубежья и Азии. Бутылки с премиальным и выдержанным закупила даже Франция. Но больше всех импортируют украинцы и китайцы. О перспективах российского винного экспорта — в материале РИА Новости.

Винные реки

Поставки за границу выросли почти на треть, подсчитали в федеральном центре Минсельхоза «Агроэкспорт». В денежном выражении — до 13 миллионов долларов.
Покупатели — в тридцати странах. Львиная доля приходится на Украину, которая потратила на российское вино свыше пяти миллионов долларов. Южная Осетия и Китай выложили почти по полтора миллиона. Оценили отечественный продукт в Казахстане и Латвии.
Причем список импортеров постоянно расширяется. Несколько предприятий вышли на рынки Монголии и Словении.
В России виноделие сосредоточено в Краснодарском крае. Здесь 45 процентов всего объема производства, отсюда экспортируют в 20 государств.
© РИА Новости / Виталий Тимкив [1] / Перейти в фотобанк [2]Ручная уборка винограда в Краснодарском крае
Ручная уборка винограда в Краснодарском крае
Например, местная «Фанагория» удвоила выпуск премиальных выдержанных вин. Их приобретает даже Франция. А «Кубань-Вино» впервые отправила игристое в Уганду. И объемы, и ассортимент планируют расширить. В прошлом году компания открыла сразу девять направлений.
Это тот редкий случай, когда пандемия помогла. Зарубежное виноделие сильно пострадало. В Италии, Испании и Франции ситуацию усугубил неурожай, а эти страны составляют 45 процентов мирового производства. В Новой Зеландии виноград погубили заморозки. Падение — на 20 процентов, до двух с половиной гектолитров.
© РИА Новости / Николай Хижняк [1] / Перейти в фотобанк [3]Посетители в центре винного туризма на территории Русского Винного Дома «Абрау-Дюрсо» в Краснодарском крае
Посетители в центре винного туризма на территории Русского Винного Дома «Абрау-Дюрсо» в Краснодарском крае
Неудивительно, что поставщики подняли цены. На 60 процентов выросли расходы на пробки, капсулы, винтовые колпачки, на 50 — этикетки, на 20 — стеклотара, на 80 — упаковка (короба и разделители).
«Импорт подорожал, и поставок из Европы стало меньше. Это на руку участникам Евразийского экономического союза. В том числе отечественным производителям в ценовой категории пятьсот рублей за бутылку», — поясняет Никита Долгий, управляющий партнер фирмы в сфере инвестиционного консалтинга и управления активами Wolfline Capital.
Продукция made in Russia очень нравится зарубежным покупателям. «Цены на отечественные вина ниже из-за девальвации рубля», — отмечает Артем Деев, руководитель аналитического департамента AMarkets.
Не стоит сбрасывать со счетов и удачную маркетинговую стратегию, добавляет он.

С прицелом на будущие поставки

В 2022-м отечественные виноделы смогут увеличить долю на рынке, прогнозируют аналитики. Из-за нехватки бургундского или напа-каберне менее известные российские бренды станут чаще появляться на полках иностранных магазинов.
«Агроэкспорт» считает, что в ближайшие годы винный импорт превысит 25 миллионов долларов. Среди перспективных направлений — страны СНГ (Беларусь, Казахстан) и Азии (Китай, Япония, Гонконг, Республика Корея, Тайвань, Вьетнам)
Положительная динамика сохранится и в будущем, полагает глава Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович. Однако не в таких масштабах — больше внимания уделят внутреннему рынку.
Нужно понимать, что качественное вино не может стоить дешево. За красивыми этикетками и богатыми ароматами — очень нелегкий труд.
Прежде чем товар попадет в розницу, нужно вырастить виноград, собрать. Затем — тщательная сортировка, вручную либо с помощью специальных механизмов. После — алкогольная ферментация (брожение). Наконец бутилирование и — в магазины или на выдержку, чтобы вино обогатилось.
И время тут действительно деньги. Для вызревания определенных сортов требуется 72 месяца. То есть на этот срок доход приходится замораживать.

Перешли на свое: почему российские товары часто дороже иностранных [4]

Виноделы сейчас модернизируют оборудование и погреба, запасаются сырьем. По российскому закону вино можно изготавливать только из винограда, выращенного на территории страны. Все, что из импортного материала, не считается отечественным товаром.
К слову, некоторые российские бренды вполне можно принять за французские. У других характер совершенно не похож на заграничный, но не менее интересный.
Для качественного винограда необходимы хорошие саженцы. Их до сих пор привозят из Европы.
В Старом Свете также закупают деревянные бочки. Но служат они всего четыре года. Добавляем сюда расходы на импортное оборудование, транспорт — и себестоимость взлетает. Плюс накрутка ретейлеров — вот вам и пятьсот рублей в рознице.
© Фото : предоставлено пресс-службой администрации Краснодарского краяВиноградники, расположенные в Краснодарском крае
Виноградники, расположенные в Краснодарском крае
Винодельческие европейские предприятия еще в конце декабря заявили, что в 2022-м повысят закупочные цены. Ожидается, что к весне рост составит 20-25 процентов. А как показывает практика, когда дорожают импортные товары, следом подтягиваются российские.

И по качеству, и по цене российское шампанское вытесняет конкурентов [5]