27 мая Глава Удмуртской Республики Александр Бречалов, заместитель Министра сельского хозяйства Российской Федерации Максим Увайдов и заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева вручили сертификат соответствия органическому производству первому производителю органической продукции в республике ООО «Экоферма «Дубровское». Его особенностью является непрерывность производственного цикла: от выращивания кормов собственного производства до выпуска готовых молочных продуктов в рамках органического производства. Сертификация предприятия началась в 2017 году в рамках международного органического стандарта.
Глава Удмуртской Республики Александр Бречалов:
«Мы сделали уверенный шаг в развитии органического производства – и это заслуга всей команды. Например, в Киясовском районе успешно развивается проект компании «Экоферма «Дубровское», продукция которой сертифицирована по Европейскому стандарту органического производства. Сегодня мы можем поздравить экоферму с вручением сертификата соответствия органическому стандарту России. Для нас это важное событие, которое позволит увеличить количество производителей продовольствия, соответствующих федеральному органическому стандарту».
Производитель стал не только первым в регионе, но и самым крупным среди всех производителей органической продукции по количеству стада и по объему земельного банка в стране.
Заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева:
«Рынок отечественной органики еще достаточно молод — закон о производстве органической продукции вступил в силу чуть более двух лет назад. Но при этом рынок растет очень быстрыми темпами. Ежегодный прирост производителей органики составляет 10–12%, и уже сейчас количество производителей перевалило за сотню. Всего на данный момент сертифицированы производители в 41 российском регионе. И мы уверены, что сертифицированных производителей в нашей стране будет становиться все больше».
Руководитель ООО «Экоферма «Дубровское» Александр Красильников:
«Органическая продукция становится трендом, так как человек все больше заботиться о своем здоровье, возрастает культура потребления продуктов питания. Анализ международных рынков указывает на высокий потенциал развития рынка органической продукции в нашей стране. Этому способствует и сертификация. Нанесение маркировки о пройденной сертификации позволяет выделить органическую продукцию среди прочих, удостоверяет потребителя о строгом соответствии производства продукции в рамках органических стандартов. ООО «Экоферма «Дубровское» намерено развивать органическое сельское хозяйство в стране, в планах — создание самого крупного органического производства не только в России, но и в Европе. Уже сейчас мы используем высокотехнологичные методы производства, и приоритетом является их постоянное развитие».
Роскачество напоминает, что закон регулирует только понятие «органика» и производные от него слова. Никакая другая продукция с красивой маркировкой ничего не гарантирует. Но вся продукция со словами «органика» и «органический» без прохождения процедуры сертификации аккредитованными российскими органами по сертификации – это фальсификат.
Определить, что является фальсификатом, а что нет, можно несколькими способами:
1. Проверить наличие маркировки специальным знаком (белый лист на зеленом фоне);
2. Просканировать специальный QR-код, который должен быть на упаковке (при сканировании происходит идентификация производителя через Реестр производителей органической продукции Минсельхоза России);
3. Самостоятельно выполнить поиск производителя в Реестре.
Если перечисленные признаки отсутствуют, то продукция, маркированная словами «органик» и его производными, является фальсификатом.