Мировой агросектор через 10 лет. Молочные реки.
Продолжаю анализ прогноза развития агропродовольственного сектора ФАО и ОЭСР на период до 2034 года.
Молоко- один из главных источников животного белка в мире, в первую очередь в бедных странах.
Основные моменты:
поголовье продолжит достаточно бурный рост и не собирается притормаживать. Глобальный рост за 10-летие ожидают на 18%, а в Азии и Африке на 25-26%. Людям в развивающихся странах нужен собственный дешевый животный белок;
климатическая повестка даёт себя знать: в Северной Америке рост поголовья будет в пределах 1% за 10 лет, сократится в Европе почти на 12%, а в Новой Зеландии и Австралии на 5%;
динамично увеличивается производство молока опережая рост поголовья, что указывает на глобальный тренд повышения продуктивности за счёт лучшей генетики, кормления и содержания. К 2034 году ожидается рост надоев на 1 корову почти на 30%. Лидерами по надоям останутся Северная Америка Европа и Океания;
в 2029г производство молока превысит миллиард тонн! Почему то думаю, что это может состояться на пару лет раньше;
очень интересна динамика производства по различным группам стран. Доля развивающихся стран в глобальном производстве молока устойчиво растёт: в 1990 году она составляла 34%, а к 2034 году достигнет 59%.
Прогноз ФАО — ОЭСР по России: стагнация производства молока на уровне 35 млн тонн.
А.Корбут, независимый эксперт