Правительство Казахстана до 2028 года планирует полностью перевести республику на самообеспечение продуктами питания, часть из которых в настоящее время импортируется, в том числе из России. Об этом сообщили в пресс-службе кабмина по итогам совещания по продовольственной безопасности, которое провел заместитель премьер-министра — министр национальной экономики Серик Жумангарин.
По данным Минсельхоза, в настоящее время за счет импорта обеспечиваются поставки мяса птицы, колбас, сыров, сахара и рыбы. По таким позициям как мясо, молоко, яйца, овощи и мука удалось закрыть потребности за счет производственных мощностей собственных предприятий.
Закрыть потребности республики планируют за счет запуска новых предприятий пищевой промышленности, а также увеличения поголовья скота и посевных площадей. "Для снижения зависимости по этим направлениям реализуются инвестиционные проекты. В частности, с 2022 по 2024 годы введено 17 птицефабрик мясного направления мощностью 144 тыс. тонн. Это позволило поднять уровень обеспеченности мясом птицы с 67% до 79%. До 2028 года планируется запуск еще 41 предприятия, что позволит выйти на полное самообеспечение. Если в 2019 году в стране действовало лишь 19 молочных ферм, то сегодня их уже 69, еще 47 строятся. После ввода всех 116 ферм производство молока вырастет на 600 тыс. тонн в год, что позволит полностью покрыть потребность по сырам и творогу", — говорится в сообщении.
Казахстан в настоящее время импортирует часть продуктов питания из соседних стран. По данным Бюро национальной статистики, большая часть закупок продовольствия происходит в России — в I полугодии 2025 года республика закупила у РФ продовольственных товаров более чем на $1,5 млрд. Относительно аналогичного периода прошлого года показатель снизился — тогда республика заплатила за импорт продовольствия из РФ более $1,6 млрд.
Второе место по поставкам продовольствия в Казахстан среди стран Евразийского экономического союза занимает Белоруссия, которая в I полугодии 2025 года поставила в республику таких товаров на сумму $150,5 млн. По сравнению с I полугодием 2024 года поставки выросли в денежном выражении, тогда они оценивались в $126,8 млн.