Виноделам Ростовской области следует обратить больше внимания на исторические сорта винограда при закладке виноградников. Такое мнение высказала заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева в ходе совещания по итогам аудита винодельческих предприятий Ростовской области.
Виноградники в Ростовской области являются самой северной зоной промышленного виноградарства. В регионе произрастают несколько автохтонных сортов винограда — Красностоп золотовский, Сибирьковый, Цимлянский черный, Кумшацкий.
"О виноградниках региона было сказано достаточно много, но хотелось бы также еще раз обратить внимание и отметить, что нужно и можно смотреть на исторические сорта винограда. Я знаю, что несколько лет назад специальная экспедиция Русского географического общества занималась тем, что оценивала потенциал региона с точки зрения исторических сортов. Ну и то, чем гордится регион, что именно Ростовская область являлась родоначальником ряда сортов винограда, которые получили распространение в последующем в Европе", — сказала Саратцева.
По ее словам, вина защищенного географического указания в настоящее время получают все большую тенденцию, и с этим регион также успешно справляется.
По данным Минсельхозпрода Ростовской области, рекордным по сбору винограда в регионе стал 2022 год. При этом за последние шесть лет показатель валового сбора в регионе варьировался от 2,6 тыс. тонн до 5,6 тыс. тонн. По итогам 2024 года урожай винограда сократился на 9,8% — до 4,78 тыс. тонн из-за аномальной жары и весенних заморозков.