В сентябре этого года британская баранина окажется в центре внимания, поскольку фермеры и лидеры отрасли объединятся, чтобы отметить десятилетие инициативы «Неделя любви к баранине» (Love Lamb Week).
Впервые «Неделя любви к баранине», организованная десять лет назад фермером Рэйчел Ламли для увеличения потребления баранины в пик сезона, стала неотъемлемой частью фермерского календаря.
«Мы рады возможности сотрудничать с другими советами по сбору налогов и более широкой группой заинтересованных сторон, включая Национальную ассоциацию овцеводов (NSA) и Национальный союз фермеров. Это прекрасная возможность воздать должное баранине, фермерам и климату Великобритании, которые делают эту страну идеальным местом для разведения овец», — Эмма Хит, директор по маркетингу в QMS (Quality Meat Scotland).
«Love Lamb Week — это не просто продвижение, это формирование чувства гордости, повышение осведомлённости и обеспечение долгосрочной поддержки нашего сектора. Вспоминая о десяти годах, в течение которых мы отстаивали интересы производителей баранины и овцеводческих хозяйств Великобритании, мы понимаем, что настоящий успех кампании обусловлен фермерами, которые подчеркивают свою приверженность устойчивому сельскому хозяйству и демонстрируют вкусный и питательный продукт, над производством которого они так усердно трудятся» — Кэти Джеймс, менеджер по связям с общественностью NSA.
В рамках недели будут продвигать баранину в социальных сетях, прессе и среди инфлюенсеров, используя видеоконтент, публиковать рецепты и образовательные материалы для детей, проводить образовательные программы для фермеров, дегустации, публиковать отзывы фермеров и вести целевую страницу Love Lamb Week при поддержке радио, подчёркивая роль баранины в формировании сельских ландшафтов, повышении биоразнообразия и обеспечении высоких стандартов благополучия и производства.
PS. В Великобритании более 33 млн голов овец, а также проводится неделя «Любви к телятам». Может нам дополнить программу Дней поля?
