
Молочка. Индекс цен на молочную продукцию ФАО был на 2,6% ниже его августовского уровня; несмотря на то, что снижение значения данного индекса продолжается третий месяц подряд, он все еще почти на 9% выше показателя за аналогичный период прошлого года. Сразу на 7,0% снизились цены на сливочное масло, на 4,3% на СОМ, на 3,1% на СЦМ, в то время как котировки сыра снизились лишь незначительно. Сравнительно резкое падение цен на сливочное масло стало следствием сезонного увеличения предложения, но они все еще на 6,3% выше среднего показателя за 2023 год.
Сахар. Индекс цен продолжил падение и достиг самого низкого значения с марта 2021 года. Данное падение было обусловлено более высоким производством сахара в Бразилии, а также благоприятными видами на урожай в Индии и Таиланде, обусловленными выпадением обильных муссонных дождей, а также расширением посевных площадей.