Запасы зерновых в заготовительных и перерабатывающих организациях на 1 октября
Рост по большинству позиций в соответствии с урожаем. Смущаться снижением запасов продовольственной пшеницы и ржи не следует. Снижается производство муки и еще ожидания мукомолов на снижение цен.
Высокие запасы гречихи от урожая прошлого года, что дает шанс не вмешательства регулятора в рынок.
В региональном плане все очевидно – низкий урожай на Юге привел к снижению запасов по всей цепочке от сельхозпроизводителей до переработки. Вялый экспорт и высокие цены Юга не стимулируют закупки экспортерами. Ресурсы и спрос низкие, запасы тоже ниже.
А. Корбут, независимый эксперт