Снижение индексов цен на молочную продукцию, мясо, сахар и растительные масла позволило компенсировать рост индекса цен на зерновые. В целом значение ИПЦФ оказалось на 2,1% ниже показателя ноября 2023 года и все еще на 21,9% ниже его рекордного значения, зафиксированного в марте 2022 года.
Индекс цен на зерновые в ноябре на 1,8% выше октябрьского показателя, однако на 5,3% ниже показателя прошлого года. Несмотря на в целом благоприятный прогноз предложения и данные об обильных урожаях в Аргентине и Австралии, мировые цены на пшеницу в ноябре выросли на 2,5%, причем с тех уровней, которые в последний раз наблюдались в первой половине 2020 года. Рост был вызван ожидаемой активизацией спроса со стороны Китая на поставки из США и прогнозируемым сокращением посевных площадей в России. В ноябре также выросли мировые цены на кукурузу, что было обусловлено устойчивым спросом на поставки из Бразилии и сообщениями о вызванных дождями перебоях в полевых работах в Аргентине и Бразилии. Мировые цены на ячмень и сорго также выросли в условиях, когда динамика цен на все основные виды зерновых была обусловлена повышением цен на сою.
Индекс цен на растительные масла в ноябре опустился до минимального значения за последние пять месяцев. Такое снижение обусловлено удешевлением пальмового, рапсового и подсолнечного масел. Мировые цены на соевое масло оставались на стабильном уровне и несколько выросли, главным образом под влиянием устойчивого спроса со стороны производителей биодизельного топлива, особенно в Бразилии.
Индекс цен на мясо снизился, но все еще на 4,9% выше показателя за аналогичный период прошлого года. Сокращение данного индекса обусловлено снижением цен на свинину и мясо птицы на фоне в целом стабильных котировок говядины и роста цен на баранину. Котировки мяса птицы упали, так как бразильские экспортные цены снизились на фоне значительных объемов экспортного предложения и обострившейся конкуренции на мировых рынках.
Индекс цен на молочную продукцию на 3,1% ниже октябрьского уровня и на 1,7% ниже показателя прошлого года. Падение мировых цен на молочную продукцию продолжалось пятый месяц подряд: было зафиксировано снижение цен на все основные виды такой продукции. Дальнейшему ослаблению цен способствовал рост производства молока и значительные объемы экспортного предложения в ключевых регионах-производителях ввиду накопления крупных запасов сливочного масла и сухого обезжиренного молока. Значительнее всего снизились цены на сливочное масло и сухое цельное молоко, что обусловлено увеличением экспортных поставок и обострением конкуренции между основными поставщиками. При этом значение индекса цен на сыр по-прежнему почти на 10% превышало уровень прошлого года.
Индекс цен на сахар снизился за месяц на 5,9% и на 29,9% ниже соответствующего уровня прошлого года; таким образом, значение данного индекса находится на минимальном уровне с декабря 2020 года.Прогнозы относительно достаточного предложения сахара на мировом рынке в текущем сезоне продолжили оказывать понижательное давление на цены.
Подробнее [1]