- Крестьянские ведомости - https://kvedomosti.ru -

Роскачество выявило несоответствия ГОСТу консервированного горошка

Роскачество выявило нарушения во внешнем виде, консистенции и массе консервированного зеленого горошка нескольких торговых марок. Об этом сообщили ТАСС в организации.
"Консервированный зеленый горошек, в маркировке которого указан ГОСТ, должен соответствовать целому ряду строгих органолептических показателей. Несоответствие ГОСТ в таких случаях рассматривается как нарушение, их выявили в продукции 3 торговых марок", — говорится в сообщении. Так, у брендов Global Village и "Юнона" обнаружен неоднородный размер горошин, а также 6,8% и 6,9% битых зерен соответственно, когда для высшего сорта это количество не должно превышать 6%. В горошке "Маркет" обнаружили примесь кормового гороха коричневого цвета в количестве 1 штуки.
Опережающему стандарту Роскачества по данному показателю не соответствовала продукция 6 торговых марок. Это не является нарушением, но такая продукция не может претендовать на присвоение государственного Знака качества, отметили в организации.
Выявлены и нарушения по консистенции горошка и заливке. В торговой марке "Овощ в помощь" консистенция горошка оказалась мягкой неоднородной, оболочка зерен чуть плотнее. У бренда "Лента" обнаружили мутную заливочную жидкость с нехарактерным цветом — бледно-желтым, кроме этого цвет горошка оказался неоднородным. До требований опережающего стандарта Роскачества по консистенции и заливке не дотянулась продукция одной торговой марки. По запаху и вкусу несоответствий во всех исследованных брендах не обнаружено.
Также в ходе исследования выяснилось, что фактическая массовая доля зерен от массы консервов меньше установленной ГОСТом в продукции 5 торговых марок — "Ашан", "Знак заботы", "Маркет", "Юнона", О'кей Daily. По массовой доле белка несоответствий нет. По массовой доле углеводов и жиров несоответствие выявлено в продукции бренда "Юнона".
Всего было исследовано 20 торговых марок. Вся проверенная продукция названа полностью безопасной. Не обнаружено пестицидов, ГМО, консервантов, красителей и нарушений по микробиологии. Консервы стерильны и герметичны. Кроме этого, по результатам лабораторных испытаний продукция 8 трендов соответствует не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества — "Бондюэль", "ВкусВилл", "Дядя Ваня", "Кормилица", "6 соток", "Фрау Марта", Eko, Globus. Продукция этих торговых марок может претендовать на присвоение государственного Знака качества, добавили в Роскачестве.

Реакция контрольно-надзорных органов и производителей

Как сообщили в Роспотребнадзоре, в отношении изготовителей "Global Village" (ООО "Грин Рэй Кубань"), "Ашан", "Лента" и "Юнона" (ООО "Юнона инвест ЛТД"), а также производителя марки "Овощ в помощь" (ООО "Промконсервы") объявлены официальные предостережения о недопустимости нарушения требований, сказали в Роскачестве. Кроме того, Росаккредитация приостановила действие девяти деклараций о соответствии для компаний "Промконсервы", "Грин Рей Кубань", "Белгородский консервный комбинат" и "Юнона инвест ЛТД".
Производители, чья продукция не соответствовала стандартам, сообщили Роскачеству о принятых мерах. Так, "Промконсервы" ("Овощ в помощь") произвели идентификацию забракованной продукции и разработал ряд корректирующих мероприятий для предотвращения риска выработки продукции несоответствующего качества. ООО "Белгородский консервный комбинат" ("О’кей Daily", "Знак заботы", "Маркет") и ООО "Грин Рей Кубань" ("Global Village") провели внутренние расследования.
Торговые сети также отреагировали на информацию. "Ашан" уточнил, что поставщик ООО "Юнона инвест" закрыт к поставкам горошка торговой марки "Ашан" с августа 2025 года, а исследованная продукция, вероятно, была остатками на полках. "Лента" проводит внутреннюю работу с поставщиком ООО "Юнона инвест". Продукция "Юнона", представленная на Ozon, снята с продажи.