Предприятия и фермерские хозяйства Челябинской области собрали в 2025 году 149,9 тыс. тонн картофеля, что на 42% больше, чем было в 2024 году. При этом средняя урожайность картофеля составила почти 258 центнеров с гектара, сообщили ТАСС в пресс-службе Минсельхоза региона.
"В Челябинской области в 2025 году увеличен сбор картофеля и овощей. Предприятия и фермерские хозяйства собрали 149,9 тыс. тонн картофеля, что на 42% больше, чем в 2024 году. Полевых овощей же собрано 29,1 тыс. тонн (прирост на 17%)", — сказали в пресс-службе.
Там отметили, что средняя урожайность картофеля при этом составила почти 258 центнеров с гектара (удалось поднять урожайность картофеля на 25%), вместе с урожаем в личных хозяйствах населения собрано свыше 380 тыс. тонн картофеля.
По материалам министерства, в целом увеличение объема производства продукции растениеводства в Челябинской области соответствует целям национального проекта "Технологическое обеспечение продовольственной безопасности". В 2025 году в Челябинской области собрано 2 млн 378 тыс. тонн зерна (более 2 млн тонн зерна в 2024 году), масличных культур — 495 тыс. тонн. Достигнута средняя урожайность зерновых в 20,6 ц/га.
В пресс-службе пояснили, что в текущем году южноуральские аграрии использовали больше минеральных удобрений, а областные субсидии закрыли 35% затрат на их приобретение. На стимулирование производства картофеля и овощей из федерального и областного бюджетов в 2025 году направлено 75 млн рублей, в том числе 38,3 млн рублей — на поддержку производства в теплицах с режимом досвечивания.