Рост производства товарной рыбы по итогам 2025 г. в Краснодарском крае достигнет 6% по сравнению с прошлогодним показателем. Хозяйствами региона выращены 30 тыс. тонн рыбы, а добыча увеличилась на 22%, сообщил ТАСС вице-губернатор Краснодарского края, курирующий отрасль сельского хозяйства, Андрей Коробка.
"Объем производства (выращивание) товарной рыбы в 2025 г. прогнозируется на уровне 30 тыс. тонн, что на 1,7 тыс. тонн больше уровня 2024 года, темп роста 106%. Общий объем добычи (вылова) водных биоресурсов организациями Краснодарского края в водных объектах Азово-Черноморского рыбохозяйственного бассейна в 2025 г. прогнозируется на уровне 7,5 тыс. тонн, что на 1,1 тыс. тонн больше уровня 2024 г. (6,1 тыс. тонн), темп роста 122%", — заявил Коробка.
В части добычи он добавил, что доля Краснодарского края в общем объеме вылова в Азово-Черноморском рыбохозяйственном бассейне оценена почти в 20%. А в части выращивания рыбы уточнил, что объем реализации товарной рыбы, произведенной в регионе в 2025 г., составит 10 тыс. тонн, что соответствует уровню 2024 г.
Также, по словам вице-губернатора, в Краснодарском крае по итогам 2025 г. будет зафиксирован рост выпуска переработанной и консервированной рыбы, ракообразных и моллюсков до 23,5 тыс. тонн — почти на 25% по сравнению с 2024 годом.
На территории Краснодарского края расположены два моря, более 500 рек и 3 водохранилища. В Краснодарском крае вылов осуществляют 5 рыбодобывающих предприятий. Основными видами, добываемыми в Краснодарском крае, являются азовская хамса, шпрот и тюлька.
Отрасль марикультуры является одним из новых направлений для Краснодарского края. Запрет на ввоз морепродуктов из стран Евросоюза стимулировал рост объемов производства мидий и устриц с 9 тонн в 2014 г. до 380 тонн по итогам 10 лет, а форели стали выращивать почти в 5 раз больше. Форель является одним из популярных направлений производства товарной рыбы в регионе.