- Крестьянские ведомости - https://kvedomosti.ru -

"Вкусвилл" принял меры после обнаружения в утенке табака опасной бактерии — компания

Российская розничная сеть супермаркетов "Вкусвилл" и поставщик продукции своевременно предприняли необходимые действия после обнаружения в утенке табака бактерии, вызывающей листериоз. Об этом ТАСС сообщили в пресс-службе "Вкусвилл".
"Речь идет о проверке, которая проходила в ноябре прошлого года, мы о ней знали, корректирующие действия были разработаны и предприняты поставщиком своевременно", — говорится в сообщении.
Ранее телеграм-канал "Shot проверка" сообщал о том, что в утенке табака из "Вкусвилла" нашли бактерию, которая вызывает листериоз.
Несмотря на то, что речь шла о партии, уже вышедшей из оборота, "Вкусвилл" запросил у поставщика полную информацию. Специалистами производства и службы качества поставщика была проведена аналитика всех этапов технологического процесса, оценены операционные риски, которые могли привести к несоответствию. В качестве корректирующих действий 27.11.2025 было остановлено производство продукции и проведена внеплановая генеральная уборка производственных помещений. Кроме того, у производителя были запрошены актуальные результаты смывов производственной площадки. Листерий идентифицировано также не было. "Со своей стороны осуществили внеплановую проверку, которая также нарушений не показала. <…> Мы продолжаем работу с поставщиком и контролирующими органами. Повторные лабораторные исследования проводятся регулярно", — отметили представители сети.
Во "Вкусвилл" отметили, что пробы были отобраны 13 ноября 2025 года в городе Орле. Уведомление о несоответствии поступило на предприятие-изготовитель 25 ноября 2025 года — уже после окончания срока годности данной партии. На момент получения информации продукция отсутствовала.
Как сообщили ТАСС в агрохолдинге "Русское поле", в который входит птицефабрика "Центральная", официальных документов от сети "Вкусвилл" или надзорных органов в департамент качества предприятия по данному поводу не поступало. В то же время, на основе выявленных в СМИ материалов компания инициировала внутреннюю проверку в соответствии с внутренними регламентами компании.