Ассоциация "Руспродсоюз" ожидает снижения в ближайшее время цен на огурцы и помидоры в России. Об этом ТАСС сообщил исполнительный директор ассоциации Дмитрий Востриков.
Он пояснил, что в течение года стоимость огурцов и помидоров характеризуется значительной сезонностью. "Обычно самые высокие цены наблюдаются в январе и феврале каждого года. Затем, по мере увеличения предложения на рынке, происходит удешевление", — рассказал эксперт.
"В этом сезоне дополнительное влияние на цены оказали низкие температуры, которые привели к увеличению затрат на освещение и обогрев теплиц. Однако мы ожидаем изменения ситуации в самое ближайшее время. Так, средние розничные цены на помидоры уже начали снижение год к году на 0,1%", — добавил Востриков.
По данным ассоциации, средние розничные цены на огурцы в первую неделю февраля составили 317,2 руб./кг, за год они подорожали на 5,6%. "Динамика цен соответствует сезонности. Рост ниже прошлогоднего на 8 процентных пунктов", — подчеркнул Востриков.