- Крестьянские ведомости - https://kvedomosti.ru -

Минсельхоз сообщил о результатах государственного мониторинга зерна урожая 2025 года.Всего обследовано 76 347,7 тыс

Минсельхоз сообщил о результатах государственного мониторинга зерна урожая 2025 года.

Всего обследовано 76 347,7 тыс. тонн пшеницы

Пшеница мягкая, обследовано 74 409,6 тыс. тонн, из них:
пшеница 1 класса – 160 тонн (с содержанием клейковины от 32% и выше) или 0,0002% от обследованного зерна пшеницы;
пшеница 2 класса – 24,8 тыс. тонн (с содержанием клейковины от 28% и выше) или 0,03% от обследованного зерна пшеницы;
пшеница 3 класса – 22 312,8 тыс. тонн (с содержанием клейковины от 23% и выше) или 30,0% от обследованного зерна пшеницы;
пшеница 4 класса – 34 952,1 тыс. тонн (с содержанием клейковины не менее 18%) или 47,0 % от обследованного зерна пшеницы;
пшеница 5 класса – 16 785,5 тыс. тонн или 22,6 % от обследованного зерна пшеницы;
пшеница не соответствующая ГОСТ – 334,3 тыс. тонн или 0,4% от обследованного зерна пшеницы.

Дополнительная информация в приложенном файле