Высокий объем производство куриных яиц в России позволяет удерживать розничные цены на доступном для потребителей уровне, сообщил Минсельхоз России.
"Несмотря на сезонную коррекцию оптовых цен, рынок куриных яиц остается стабильным. Высокие объемы производства позволяют полностью удовлетворять внутренний спрос и удерживать розничные цены на доступном для потребителей уровне", — говорится в сообщении.
В министерстве также отметили, что российские птицефабрики активно наращивают производство куриных яиц на фоне увеличения спроса на эту продукцию. Так, в 2025 году во всех категориях хозяйств было произведено на 4,3% больше яиц по сравнению с 2024 годом, объем составил 48,6 млрд штук.
В январе — феврале 2026 года положительная динамика сохранилась: по данным Росстата, в сельхозорганизациях произведено порядка 6,5 млрд яиц, что на 2,7% больше показателя за аналогичный период прошлого года.