- Крестьянские ведомости - https://kvedomosti.ru -

Почти 70% россиян хотели бы попробовать кулич, украшенный в русском стиле — исследование

Большинство (67%) опрошенных жителей России хотели бы попробовать пасхальный кулич, украшенный в русском стиле. В топ желанных необычных вкусов вошли красный бархат, лимонный курд и дубайский шоколад, говорится в исследовании сервиса онлайн-опросов "Анкетолог" (текст есть у ТАСС).
В опросе приняли участие 1,6 тыс. россиян, которые отмечают Пасху.
"Девять из десяти россиян открыты к экспериментам с куличом: 42% купят необычный вариант самостоятельно, 53% попробуют, если угостят. Самый желанный из необычных форматов — кулич, украшенный в русском стиле (67%). Далее следуют красный бархат (40%), лимонный курд (39%) и дубайский шоколад (33%)", — говорится в тексте.
По данным опроса, Пасху отмечают 67% россиян, опережая число празднующих 8 марта (64%), Рождество (62%) и Масленицу (59%). Главные пасхальные традиции — есть кулич и яйца (96%), красить яйца (92%), а также поздравлять родных и близких с праздником (89%). Среди тех, кто отмечает Пасху, половина опрошенных (54%) едят освященный кулич: 30% для этого сами ходит в церковь, 24% покупают уже освященное кондитерское изделие, 18% угощаются им у родственников и знакомых.
Как отмечают аналитики, почти треть (30%) участников опроса пекут куличи сами, еще 27% полагаются на домашнюю выпечку родных. Каждый пятый заказывает кулич в кондитерской (20%) или получает в подарок (19%). Заказывают в доставке 9%, а покупают в церковной лавке 8% респондентов.
При выборе кулича главное для россиян — вкус (76%), свежесть и мягкость теста (68%), натуральный состав (64%). Внешний вид учитывает почти половина (47%), стоимость — треть (31%). Для каждого четвертого (25%) важно, чтобы кулич был освящен в церкви. Опрошенные рассматривают к покупке куличи стоимостью от 250 до 500 рублей (48%). Еще 40% ограничиваются суммой до 250 рублей за один средний кулич. 14% готовы заплатить от 500 до 750 рублей. Стоимость от 750 рублей и выше рассматривают 10% опрошенных, сказано в тексте исследования.