Второй магазин под брендом «Сделано в России», оснащенный пекарней полного цикла, открылся в Шанхае. Об этом сообщил Российский экспортный центр (РЭЦ).
«Всего за неделю работы первого магазина в Шанхае с пекарней, открытие которого состоялось 18 апреля, мы увидели стабильно высокий спрос на горячую выпечку, что подтверждает целесообразность масштабирования данного формата», — говорится в пресс-релизе РЭЦ.
Второй магазин с пекарней, так же как и первый, находится в северо-западном районе Шанхая Цзядин. Ежедневно здесь небольшими партиями выпекается свежий хлеб по старинным российским технологиям. Технология ферментированного теста, строгий контроль качества и ручная формовка позволяют сохранить аутентичный вкус и аромат, отмечает РЭЦ.
«Мы видим высокий потенциал в формате живого производства и планируем интегрировать его в новые проекты сети в КНР, — говорится в пресс-релизе. — Расширение сети магазинов «Сделано в России» за счет таких форматов, как пекарни полного цикла, подтверждает эффективность программы РЭЦ по продвижению экспорта и отражает стабильно растущий интерес китайских потребителей к российской продукции».
Новый магазин «Сделано в России» стал шестым по счету в Шанхае и двадцатым в розничной сети РЭЦ в КНР.