Рост производства куриных яиц в России позволяет полностью обеспечивать потребности внутреннего рынка, а также развивать экспортные поставки, сообщил Минсельхоз РФ.
В министерстве отметили, что в 2026 году российские птицефабрики продолжают наращивать производство. Так, по данным Росстата, в январе — марте 2026 года в сельхозорганизациях произведено свыше 10 млрд яиц, что на 3,2% больше показателя за аналогичный период прошедшего года.
«Увеличение производства позволяет полностью обеспечивать потребности внутреннего рынка, а также развивать экспортные поставки. Экспорт в данном случае является важным каналом сбыта для предприятий и источником дополнительной выручки, что поддерживает экономику птицефабрик и их инвестиционные возможности. По предварительным оценкам, за первый квартал 2026 года российский экспорт свежих куриных яиц вырос на 10% в натуральном выражении и на 21% — в стоимостном», — рассказали в министерстве.
Там подчеркнули, что Минсельхоз России на постоянной основе взаимодействует с отраслевыми союзами, производителями, торговыми сетями и профильными ведомствами по вопросам стабильного обеспечения внутреннего рынка социально значимой продукцией, в том числе куриным яйцом.
В министерстве также напомнили, что для устойчивого развития отрасли важно сохранять баланс интересов потребителей, производителей и торговли. «С одной стороны, цена на полке должна оставаться доступной для покупателей. С другой — экономика производства должна обеспечивать стабильную работу птицеводческих предприятий, сохранение объемов выпуска и дальнейшие инвестиции в развитие», — рассказали в Минсельхозе.
О поддержке птицеводов
В настоящее время Минсельхоз совместно с Минпромторгом России, ФАС России, Минэкономразвития России и депутатами Государственной думы продолжает проработку законодательной инициативы по закреплению обязательной доли долгосрочных договоров поставки продовольственных товаров, отметили в Минсельхозе.
«Такая мера направлена на повышение предсказуемости рынка и снижение рисков существенных ценовых колебаний. При этом стороны сохранят возможность самостоятельно определять инструменты, которые применяются в их контрактной модели. Прямое государственное регулирование цен не предусматривается», — подчеркнули в министерстве.
«Стоит отметить, что для сохранения рентабельности птицеводческих предприятий действует комплекс мер господдержки, в том числе льготные краткосрочные и инвестиционные кредиты», — добавили в Минсельхозе.