Судебный иск касается программы федерального заказа на сбыт молока, находящейся в ведении Министерства сельского хозяйства США. Эта система была создана в 1930-х годах для стабилизации традиционных рынков молочной продукции. Фермеры утверждают, что она не предназначена для органического молока, которое производится в соответствии с другими стандартами и цепочками поставок.
Фермеры, занимающиеся органическим молочным животноводством, утверждают, что миллионы долларов, выплачиваемые в ценовые пулы, перераспределяются в пользу производителей неорганической продукции, в то время как органические фермеры не получают никакой прямой выгоды.
«Федеральное правительство ввело обновленные правила ценообразования на молочную продукцию, которые наносят серьезный ущерб фермерам, производящим органическую молочную продукцию. Они систематически изымают доходы от продажи органической молочной продукции и перераспределяют их в пользу производителей неорганической молочной продукции и их партнеров. По сути, это грабеж со стороны государства. Кооператив CROPP, совладельцем которого я являюсь, ежегодно платит миллионы долларов в федеральный фонд по сбыту молока, но эти деньги никогда не возвращаются таким фермерам, как я, и при нынешней системе не вернутся никогда. В какой-то момент мы должны начать отстаивать свои интересы», — заявил Элвин Ранк, фермер из Пенсильвании, истец по делу о нарушении прав производителей органической молочной продукции.
Органическое молочное производство сейчас охватывает более 10% молочных ферм США. Потребительский спрос неуклонно растет, и на органическое молоко приходится все большая доля продаж. Фермеры утверждают, что нынешняя структура ценообразования лишает их средств, которые могли бы пойти на расширение органического производства.
Источник: Farms.com [1]