Свердловская область обеспечивает себя зерном лишь на 20%, сообщили в Минагропроде региона. Как отметили в министерстве, остальная часть зерна закупается в соседних регионах.
«Зависим от цен, которые будут предлагать поставщики из других регионов. Но надеемся, что они будут в разумных пределах. Урожай в 2012 году оказался на 30% ниже запланированного, на это есть объективные причины — засуха, которая коснулась и нашего региона», — сообщили в министерстве.
А между тем, напомним, цены на муку на свердловском рынке начали расти ещё летом. Соответственно, подорожал и хлеб — некоторые его производители повысили цены в среднем на 10%.