По мнению экспертов Союзроссахара, на внутреннем рынке началось оживление спроса на сахар. За последние два дня наблюдается коррекция внутренних цен. Достигнув своего максимума в начале апреля т. г , цены на сахар снизились до 23,2 — 23,4. С начала текущей недели внутренние цены на сахар выросли на 70 — 80 копеек и на сегодняшний момент на сахарных заводах Краснодарского края и ЦФО составляли 24,2 — 24,5 руб/кг.
Аналогичный тренд наблюдается на мировом рынке сахара. С начала года, на фоне сложившегося мирового перепроизводства и сокращения спроса со стороны традиционных импортеров, в связи с увеличением собственного производства, биржевые цены на сахар-сырец резко снизились более чем на 11%. В ходе последних трех торговых сессий на Нью-Йоркской товарно-сырьевой бирже сахар-сырец вырос на 2,3%, достигнув уровня декабря 2010 года.
Благодаря государственной программе по поддержке свеклопроизводителей и благоприятным погодным условиям, Российская Федерация в прошлом году произвела рекордное количество сахара из сахарной свеклы — 5 млнтонн. Россия впервые начала экспортировать белый сахар. Всего, по оценке Союзроссахара, с августа прошлого года из урожая сахарной свеклы 2011 года было экспортировано более 300 тыс. тонн белого сахара. В текущем году, в рамках коррекции производства свекловичного сахара, ожидается, что посевные площади под сахарной свеклой уменьшились на 10%. При этом прогнозируется дальнейшее увеличение мощностей сахарных заводов России, что позволит более эффективно переработать урожай сахарной свеклы 2012 года.