На биокомбинате министра ознакомили с презентацией агропромышленного парка «Щелково» – центра по переработке, хранению и оптовой торговле продуктами питания с ограниченным сроком годности. В связи с этим автор строк спросил Федорова:
– Каковы перспективы развития оптово-распределительных центров и участия в них фермерских хозяйств?
– Один из главных смыслов создания оптово-распредительных центров (ОРЦ) – это концентрация вокруг них и работа для того, чтобы поддержать личные-подсобные хозяйства, крестьянские (фермерские) хозяйства, семейные животноводческие фермы, то есть мелких производителей, так как для них актуальна система сбыта, первичной обработки, фасовки, упаковки и гарантийного сбыта сельхозпродукции. Поэтому, отвечая на часть вашего вопроса, я вижу, что, прежде всего, ОРЦ нужны для малых форм хозяйствования.
А как они будут развиваться? В условиях дефицитности ресурсов, мы одновременно по всей стране не можем из федерального бюджета поддержать и сразу в один год начать строительство ОРЦ во всех регионах страны. В первую очередь наиболее выгодно и нужно строить их в таких крупных регионах, как Московская область, то есть вокруг крупных конгломератов, где большое количество потребителей сельхозпродукции, то есть, это крупные комплексы, которые должны работать путем оперативной обработки сельхозпродукции, собрать все, что выращено вокруг, и работать на потребителя – торговые сети в Московской области, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге… А сами хранилища, склады, холодильные установки должны строиться на месте выращивания, в поле. Эти подходы мы будем реализовывать с 1 января 2015 года.
Александр РЫБАКОВ – «Крестьянские ведомости» — фото автора