Ученые провели масштабное исследование, чтобы выяснить, как питание влияет на образование почечных камней. Ученые из бостонской клиники Brigham and Women`s Hospital (США), провели масштабное исследование с участием нескольких сотен тысяч человек, чтобы выяснить, как питание влияет на образование почечных камней, пишет журнал "Вокруг света".
Результаты работы показали, что камни реже образуются у тех, кто регулярно употребляет фрукты, овощи, орехи, молочные продукты с низким содержанием жира и необработанное зерно. У тех, кто предпочитает красное мясо, готовые мясные продукты и сладкие прохладительные напитки, а также ест много соли, риск развития мочекаменной болезни повышен.
Примечательно, что здоровая диета защищала почки испытуемых вне зависимости от того, какого они были возраста, веса, как часто пили жидкость и прочих факторов. Кстати, хорошей профилактикой мочекаменной болезни является употребление кофе. Этот напиток улучшает долговременную память, приносит облегчение при сухом кашле неастматического происхождения, стимулирует выделение желудочного сока и помогает почкам вымывать азотистые шлаки из организма, снижая тем самым на 10% риск заболевания мочекаменной болезнью. Образованию камней в почках препятствует и сидр, который также помогает при болезнях сердца, нормализует обмен веществ и выводит шлаки из организма. А с древних времен для лечения почечных камней люди использовали листья и ягоды черной смородины, которая превосходит все остальные ягодные культуры по количеству и концентрации в ней витаминов.