Как отмечается в «Ежедекадном обзоре рынка круп (I декада июль 2007 г.)», предоставленном «ISCO-I Sugar Monitoring», по данным Росстата на 1 июня 2007 г. в заготовительных и перерабатывающих организациях запасы пшеницы, проса и ячменя были ниже, чем по состоянию на аналогичную дату 2006 г. на 15%, 26% и 22% соответственно. Одновременно запасы гречихи, риса и овса были выше на 36%, 53% и 6% соответственно.
Динамика индексов цен производителей круп, EXW, руб/т:
В I декаде июля в зонах товарного производства отмечен резкий рост цен на геркулес в Костромской области и на пшено в Саратовской области — на 16% и на 12,5% соответственно. Цена на гречневую крупу в Алтайском крае выросла на 1,5%. На рис в Краснодарском крае цена сохранилась на уровне прошлого периода.
В начале июля зафиксирован рост высокими темпами средних российских оптовых цен на пшено и горох на 13,1% и 12,5% соответственно. Все прочие крупы отечественного производства также подорожали, хотя и не столь существенно. Некоторое снижение цен имело место на большинство видов импортного риса, за исключением индийского.
В соответствии с данными оперативной таможенной статистики темпы поставок риса по импорту в конце июня возросли. В период с 26 по 30 июня 2007 г. было ввезено 8,6 тыс. т импортного риса. Основные объемы были импортированы из Таиланда и Индии.
FAO прогнозирует сохранение тенденции роста экспортных цен на мировом рынке риса в ближайшие 2 года до $360/т, главным образом из-за возросшей зависимости от импортных поставок таких крупных мировых производителей как Китай и Индонезия. Одновременно OECD и FAO прогнозируют постепенное снижение мировых цен на рис до уровня $326/т к 2016-17 гг.
По состоянию на конец I декады июля экспортные цены на таиландский 100% рис сорта B составили $340-$341/т (в конце июня — $336-$337/т), риса с 5% содержанием дробленых зерен — $330-$332/т ($326-$327/т).
Экспортные цены на вьетнамский рис сохранились практически на уровне прошлого периода и составили на рис с 5% содержанием дробленых зерен в среднем $302/т (в прошлый период — $302-$305/т), с 10% содержанием — $297/т ($297-$300/т).