Как сообщается в «Ежедекадном обзоре рынка круп (I декада март 2007 г.)», предоставленном «ISCO-I Sugar Monitoring», в соответствии с окончательными данными Росстата в 2006 г. на фоне расширения посевных площадей и роста урожайности увеличились валовые сборы большинства культур, используемых в производстве круп.
Риса было собрано 686 тыс. т (+19,3% к 2005 г.), гречихи — 866 тыс. т (+42,9%), проса — 600 тыс. т (+31,6%), ячменя — 18,2 млн т (+15%), овса — 4,9 млн т (+6,9%). Лишь валовой сбор пшеницы снизился по сравнению с предшествующим годом на 5,6% и составил 45 млн т.
Динамика индексов цен производителей круп, EXW, руб/т:

В анализируемый период в зонах товарного производства отмечено снижение цен производителей гречки и пшена на 2,6% и 2,7% соответственно. Одновременно выросла цена на рис в Краснодарском крае на 1,3% и на геркулес в Костромской области на 2,7%.
В I декаде марта отмечена в основном понижательная динамика средних оптовых цен на крупы. Наиболее заметное снижение цен имело место на отечественный рис и на гречневую крупу — на 1,1% и 0,9% соответственно. Заметно (на 1,6%) выросла лишь цена на китайский рис.
По данным оперативной таможенной статистики за период с 19 февраля по 5 марта было ввезено 4,6 тыс. т импортного риса. Из них более 77% риса было поставлено из Индии.
Экспортные цены на вьетнамский рис с 5%-ным содержанием дробленых зерен составили $300-$305/т, с 25%-ным содержанием — $285/т.
Экспортные цены на таиландский рис в течение I декады марта сохранялись на высоком уровне. Поддержку ценам оказывал активный спрос и высокий курс бата по отношению к доллару. Экспортные цены на 100%-ный рис сорта B составили $331-$334/т (в III декаде февраля — $325-$328/т), на рис с 5%-ным содержанием дробленых зерен — $322-$325/т ($320-$323/т).