- Крестьянские ведомости - https://kvedomosti.ru -

Ежедекадный обзор рынка муки.

В начале декабря в большинстве экономических районов продолжился рост цен на продовольственную пшеницу невысокими темпами. В ряде зернопроизводящих регионов предельные уровни закупки значительно превысили экспортные цены, сообщается в ежедекадном обзоре рынка муки (I декада декабрь 2006 г.), предоставленном «ISCO-I Sugar Monitoring».

Учитывая ожидаемую стабилизацию цен мирового рынка и курса доллара, можно прогнозировать снижение максимальных уровней цен на продовольственную пшеницу в ближайшее время.

Динамика индексов цен производителей тарной пшеничной и ржаной муки, EXW, руб/т:

Дальнейший рост цен на продовольственную рожь в зонах товарного производства будет происходить только в корреляции с ценами продовольственной пшеницы. Спрос со стороны мукомольных предприятий ограничен, так как текущие цены на ржаную муку не позволяют при сложившейся цене ржи работать даже с нулевой рентабельностью.

В I декаде декабря в зонах товарного производства цена производителей на пшеничную муку в Алтайском крае вновь сохранилась на уровне прошлого периода. Одновременно в Центрально-европейской части России цена на пшеничную муку выросла на 2,2% после предшествующего снижения. Цены производителей ржаной муки в Алтайском крае и Поволжье укрепились на 4,5% и 2,3% соответственно.

В I декаде декабря на многих обследованных ИКАР региональных предприятиях возобновился рост цен на пшеничную и ржаную муку. Респонденты связывают его с высоким уровнем цен на зерно. Кроме того, в преддверии новогодних и рождественских праздников начал активизироваться спрос на пшеничную муку.