По данным Службы рыночной информации минсельхоза Франции (Service des Nouvelles des Marches), в середине сентября на биржах Парижа действовали следующие оптовые цены (в пересчете в долл. США за 1 кг, продукция местная, если не оговорено другое):
Лук сухой: желтый средний — 0.29-0.34, белый — 0.69-0.79;
Картофель: сорт Round Red — 0.34-0.39;
Артишоки: английские French Type — 0.64-0.69;
Брокколи — 1.67-1.96;
Капуста: краснокочанная — 0.34-0.39, белокочанная — 0.29-0.34, голландская краснокочаная — 0.34-0.39;
Морковь: Class I — 0.20-0.29;
Сельдерей: Class I — 0.54-0.64;
Огурцы: длинные бессемянные, уп. 500-600 граммов — 6.38-7.37;
Баклажаны: Class I средние — 1.37-1.57; голландские средние — 2.16-2.46;
Чеснок белый крупный — 1.96-2.16;
Салат-латук сорта ICEBERG, уп. 450 граммов — 5.40-6.38;
Грибы: шиитаке — 6.87-8.35, плевротус — 3.44-3.93;
Перцы: испанские сладкие зеленые крупные — 0.79-0.98, красные -0.98-1.18,
Томаты: Vine Ripes — 0.83-0.93, тепличные — 0.88-1.03, типа CHERRY голландские — 1.03-1.13;
Грейпфруты: аргентинские красные и розовые — 0.69-0.88;
Лимоны: аргентинские Class I — 0.83-0.93;
Апельсины: испанские Class I сорт Valencia — 0.74-0.83;
Клубника болгарская: 3.14-4.12, местная трансгенная — 2.36-2.75;
Яблоки: сорт Golden Delicious — 0.67-0.90, сорт Gala — 0.64-0.74, испанские класс 1 сорт Granny Smith — 0.98-1.18;
Бананы: испанские 0.69-0.79;
Виноград: итальянский — 0.69-0.98;
Персики: различные местные сорта — 0.88-1.08;
Груши: сорт Williams категория 1 — 0.59-0.69.