Торгово-заготовительные организации белорусского республиканского кооперативного Союза потребительских сообществ, занимающейся закупками дикорастущей и сельхозпродукции, планируют выплатить населению за сданную им сельхозпродукцию урожая 2007 года более 120 млрд белорусских рублей (1 млрд белорусских руб.=11,5 тыс. руб.), что на 20% больше, чем в 2006 году, рассказал на пресс-конференции в Минске начальник управления заготовок и внешнеэкономической деятельности данной организации Владимир Гапанович.
Увеличению будет способствовать, прежде всего, то, что в настоящее время заготовками в республике занимаются 8600 торговых предприятий, дополнительно привлечено 3300 разъездных заготовителей. Все это позволило перейти к «агрессивным методам» заготовок, которые широко используют частники.
В частности, заготовительная машина присутствовала прямо возле лесов, где, по сведениям заготовителей, наблюдался массовый сбор ягод на продажу, в то время как частные заготовители использовали данный метод очень давно, таким образом вынимая из рук государственных заготовителей очень нужный продукт.
Все данные заготовительные разъездные бригады были обеспечены в необходимом количестве денежными средствами, весами, тарой. В результате предпринятых мер государственные заготовители смогли охватить максимальное число имеющихся в республике ресурсных зон. «Мы не ждали, пока люди привезут что-то в магазин, мы просто ехали туда, где ягода есть», — отметил В. Гапанович.
Помимо этого, положительную роль сыграло и практикуемое с 2005 года повышение закупочных цен по мере необходимости — иногда за день цены менялись по 2-3 раза. В частности, на чернику цена начиналась от 4 тыс. белорусских руб/кг, заканчивалась на 6 тыс. руб/кг. В результате основная масса этой ягоды была экспортирована. «Столь высокая цена данной ягоды сложилась из того, что наши конкуренты ориентированы на экспорт за пределы республики, в основном в страны Евросоюза. А там ведь сами знаете, как много платят», — сказал В. Гапанович.
С целью повышения экспортной привлекательности белорусской ягоды были применены новые технологии, в частности, шоковой заморозки. Для улучшения ситуации с заморозкой ягоды было произведено в нынешнем году техническое перевооружение 32 холодильных камер общей емкостью 1 тыс. т. Таким образом, сегодня в республике имеется для заморозки ягоды более 100 холодильных емкостей. Помимо этого, на межсезонный период в республике организовано более 40 фруктохранилищ емкостью 40,13 тыс. т.
Что касается средств, выплаченных населению республики, то, по словам В. Гапановича, если в 2004 году населению республики было выплачено 62 млрд белорусских рублей, в 2005 году — 79, в 2006 — 101, то уже за 9 месяцев 2007 года более 100 млрд белорусских рублей, а по результатам нынешнего года ожидается выплата не менее 120 млрд белорусских рублей (из них — 27 млрд рублей составят кредитные ресурсы банков, остальное — собственные денежные средства «Белкоопсоюза»).
Так в республике реализуются задачи содействия росту доходов жителей села, предусмотренные в государственной программе возрождения и развития села. Хотя главным образом способствует этому и то, что в текущем году в республике сложился неплохой урожай дикорастущих ягод. Результат закупок черники составил абсолютный максимум за всю новейшую историю Белоруссии- 4,4 т, что на 76% больше, чем годом ранее.
«Результат достигнут в достаточно острой конкурентной борьбе, которая складывается на рынке закупок этой ягоды. Ведь в Белоруссии действуют коммерческие структуры и иностранные предприятия, которые располагают отличными технологиями заморозки и составляют более чем серьезную конкуренцию нам, государственным заготовителям», — отметил В. Гапанович.
Что касается технического перевооружения, необходимого для успешного конкурирования в данной сфере, то в ближайшее время в Глусском районе вступит в действие перерабатывающий завод, который будет оснащен по самому последнему слову техники. В ближайшее время завершится создание аналогичного производства в Поставском районе.
Линию по переработке дикорастущих ягод, которая на Молодеченском пищевом комбинате, планируется перенести на юг Минской области, а ту, которая имеется на Молодеченском пищевом комбинате — заменить на другую, более совершенную.
К нынешнему заготовительному сезону были также подготовлены к работе 13 консервных заводов, входящих в состав Белкоопсоюза. Было проведено техперевооружение 32 холодильных камер емкостью единовременного хранения 1 тыс. т. «Это позволило в значительной степени увеличить мощности по охлаждению и заморозке дикорастущих ягод», — заметил В. Гапанович.