Менеджер одного из предприятий в китайском городе Тайчжоу погорел на лярде (свиной топленый жир). Выпускавшее его тайчжоуское предприятие успешно потчевало этим своим изделием потребителей по всему Китаю. Те уминали блюда с лярдом, да нахваливали, пока к этому топленому жиру внимательно не присмотрелись медики.
Как сообщает ИТАР-ТАСС, их анализ показал немало интересного. Например, исследование установило, что исходными материалами для шедшего в пищу людей продукта служили в числе прочего? помои, канализационные сбросы и переработанное машинное масло. Кроме присутствия в жире всех этих «деликатесных ингредиентов», врачи обнаружили в нем для полной картины еще и следы «токсичных пестицидов».
Со дня своего открытия в сентябре 2005 года фабрика в Тайчжоу успела закупить 170 т переработанных отходов, которые экономно использовала в качестве добавок к выпускаемому лярду. Этот жир предприятие «выдавало на гора» по 6 т ежедневно, отгружая продукцию на кухни китайских гостиниц и ресторанов. Когда одной из недавних ночей на склады «пищевиков» нагрянула неожиданная инспекция, то там она обнаружила 37 тыс. 600 кг переработанных помоев, которые еще не успели запустить в производство жира и 5 тыс. 300 кг лярда, в котором они основательно присутствовали.
Такие «открытия», как со злополучным лярдом, стали потрясать Поднебесную в последнее время часто. В 2004 году китайцев поразила гибель от недоедания 13 младенцев в провинции Аньхой, которых кормили, как оказалось, поддельным порошковым молоком, не содержавшим никаких питательных веществ.
На прошлой неделе рыбоводам одной из ферм в провинции Шаньдун пришлось заплатить штраф и прекратить разведение рыбы, которую они «для роста» пичкали химикалиями, включавшими соединения, вызывающие рак. А тут еще «Судан». Это не страна в Африке, так называется промышленный краситель, который китайские крестьяне подмешивали в корм уткам. В результате у этой домашней птицы яйца получались с «более вкусным» ярко- оранжевым желтком, а значит и более дорогими для продажи. Сколько китайцы съели вместе с утиными яйцами красителя «Судан IV», этого сейчас никто не скажет.