В хозяйствах Кемеровской области собрано 1,31 млн т зерна, что превышает показатели прошлых лет. Урожайность составила 17,7 ц/га (в Новосибирской области — 13,6 ц/га, в Алтайском крае — 11,3 ц/га). Собрано 880 тыс. т картофеля, 170 тыс. т овощей с учетом полей общественного производства и личных подсобных хозяйств. Такие данные озвучила начальник департамента сельского хозяйства и продовольствия Галина Пыхтина, передает ИА REGNUM
Она напомнила, что погодные условия для селян в этом году были тяжелые: май был холодным (в ночь на 31 мая были заморозки до минус 10 градусов Цельсия), июнь — жарким, сентябрь и октябрь — дождливыми. «Первые 5 месяцев мы работали на убытки, — сказала Г. Пыхтина. — Но, несмотря на трудные условия, нам удалось собрать урожай, которого хватит жителям области».
Только 3 сельских района Кузбасса в этом году не перешагнут 3-тысячный рубеж надоев молока, а в Топкинском, Беловском и Кемеровском районах надаивают более 4 тыс. кг молока с 1 коровы. В год жители области потребляют 550 тыс. т молока, 150 тыс. т из них завозят из других регионов.
В Ленинск-Кузнецком районе в 2007 году предполагается ввести в строй 2 крупных животноводческих комплекса по 1 тыс. коров в каждом, строительство которых еще продолжается. Будет безвыгонное содержание скота, доильные залы, коровы будут получать один вид корма. Планируется, что современные технологии позволят выйти на производство 8 тыс. кг молока от 1 коровы.
Чистогорский свинокомплекс в этом году обеспечит регион почти 14 тыс. т скороспелого мяса, что на 2 тыс. т больше прошлого года. План на 2007 год — 18 тыс. т свинины. В июле следующего года начнет выдавать мясо Кузбасский пищекомбинат, который выращивает свиней по датской технологии на полях Прокопьевского района.
Проблемой остается производство мраморного мяса. «Это не та говядина, которая, будучи коровой, отслужила свое, а потом пошла на убой, — пояснила Г. Пыхтина. — Мясо надо выращивать особым образом 4 года, пока еще это затратно для села и инвесторы не подошли».
«Работа наших предприятий и личных хозяйств в рамках национального проекта — это задел для того, чтобы улучшить снабжение населения собственными продуктами питания, — отметила она. — Если регион завозит 25% от потребляемого объема, то теряется безопасность. Конечно, рынок — это среда, которая позволяет выбирать продукты местного производства, например, охлажденное мясо, которое в течение 24 часов доставляется на прилавки, или «ножки Буша» — кому что нравится, но мы стремимся полностью обеспечить потребности населения».
Так, по словам начальника департамента, в 2007 году кузбасские хозяйства полностью обеспечат регион мясом птицы — 50 тыс. т мяса в год. Кроме того, в следующем году Кузбасс получит 20 тыс. т индюшатины, а в 2008 году — уже 40 тыс. т. Как заверила Г. Пыхтина, время сделает спрос на это легкое диетическое мясо, которое пока едят не во всех территориях региона.