С 8 по 10 ноября 2006 г. в Санкт-Петербурге (конгресс-центр отеля «Park INN Пулковская») во второй раз пройдет Международный Конгресс «Зерно и Хлеб России». Мероприятие соберет широкий круг специалистов, экспертов и представителей агробизнеса.
Организаторы — выставочное объединение «ФАРЭКСПО», Правительство Ленинградской области, Российский Союз пекарей, ВНИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова, Российский Зерновой Союз, ОАО «Ленхлебопродукт».
Поддержку Конгрессу оказывают Представительство Президента Российской Федерации в СЗФО, Российская Академия сельскохозяйственных Наук, Российская Академия Наук, Министерство Сельского Хозяйства Российской Федерации.
Конгресс — это площадка, на которой встретятся представители АПК и торговли, перерабатывающих заводов, мукомолы, хлебопеки, кондитеры и пивовары. Это комплексное мероприятие, где главную роль играют российские предприятия. Основное поле докладчиков — регионы России, число которых в этом году превысило 30. В то же время процессы, происходящие в России, интересны партнерам и конкурентам в ближнем и дальнем зарубежье, поэтому Конгресс — серьезное международное предприятие. Место проведения Конгресса выбрано не случайно: в Санкт-Петербурге работают крупнейшие мельничные комбинаты и хлебозаводы, использующие зерно из многих регионов и поставляющие продукцию на рынки мегаполисов России и на экспорт.
Основные приоритеты Конгресса.
Определить меры по восстановлению системы государственного контроля качества семян зерновых. Будут представлены инновационные разработки российских ученых, создавших эффективные методы определения чистоты и подлинности сортов семян и зерна. В этом разделе конгресса примет участие руководитель Госсеминспекции РФ и представители около 15 региональных представительств.
Сформулировать тенденции развития производства кормов и комбикормов на зерновой основе. Прогрессивные технологии и инвестиции в модернизацию будут обсуждаться не только на секционном заседании, но также в ходе посещения Гатчинского комбикормового завода — одного из лидеров отрасли.
Две зерновые культуры — овес и тритикале (гибрид пшеницы и ржи), избраны в роли основных на данном форуме. Докладчиками выступят не только ведущие российские эксперты, но и специалисты из Беларуси, Латвии, Финляндии и Эстонии.
Вкладу зерновых в структуру здорового питания отведен отдельный круглый стол с участием ведущих экспертов Москвы и Санкт-Петербурга. С ассортиментом и современными технологиями можно будет ознакомиться при посещении ОАО «Хлебный Дом» — крупнейшего предприятия отрасли на Северо-Западе России.
Важным разделом программы Конгресса служат презентации компаний, среди которых: ЗАО «Евротехника» (Самара), «Московский мельничный комбинат ?3» (Москва), ООО «Райсио Ньютришен» (Московское представительство концерна «Райсио», Финляндия) и др.