В Курске официально объявили о втором рождении городского молочного комбината. Лежащее на боку предприятие в апреле прошлого года было выкуплено. Меньше года потребовалось для того, чтобы отремонтировать простаивающее оборудование и запустить первые линии, передает «KurskCity.ru».
Большая часть ассортимента молочной продукции на курских прилавках — иногородняя, хотя вот уже 42 года на территории областного центра существует городской молочный комбинат. Однако предприятие не то, что развивающимся назвать нельзя, оно из разряда вымирающих, и 2 года простаивало без работы. Изменить ситуацию попробовали инвесторы.
Почти год и 90 млн рублей потребовалось новому собственнику, чтобы реанимировать перерабатывающиеся цеха.
Построили и газовую котельную, что, по мнению собственников, сыграет весомую роль в уменьшении стоимости продукции. «Потребитель ведь не дурак, и из огромного ассортимента молочной продукции выберет приемлемую для себя по цене и качеству», — отметили они.
Кстати, именно качество планируется сделать сильным козырем, чтобы потеснить конкурентов. Поэтому серьезное вложение в новое технологическое оборудование предполагалось как само собой разумеющееся. В ближайшем будущем планируется монтировать немецкую линию по производству твердых сыров. Уже сегодня потенциальные поставщики сырья договаривались о сотрудничестве.
Интерес к новому производству проявили и представители торговой сети. Со дня на день в курские магазины поступит 38 наименований продукции с новым торговым знаком.
А еще обновленное производство открыло 200 рабочих мест и это означает отчисления в бюджеты и грандиозные планы на будущее. И молока в Курской области хватит всем.