Чиновники готовятся поставить заслон мясному сырью из Калининграда. Как стало известно ?Ведомостям?, на этой неделе в правительство может быть внесен проект постановления, ограничивающий импорт соленых, перченых и разделанных полуфабрикатов из этого региона, пишут «Ведомости».
?Тем, кто возит мясное сырье из Калининграда, рекомендую искать других поставщиков?, — заявил директор департамента регулирования агропродовольственного рынка Минсельхоза Вадим Ерыженский, выступая на форуме ?Мясная индустрия?. Калининград, поставляя на основную территорию мясо и сырье, прошедшее в области неглубокую переработку — соление, перчение или шприцевание, стал самостоятельным участником рынка, говорит участник мясного рынка, попросивший об анонимности. В регионе, по его словам, появились средние по размерам компании, которые поставляли и готовую продукцию, и полуфабрикаты, по сути являющиеся сырьем для мясопереработчиков на остальной территории России. По данным другого участника мясного рынка, если в 2003 г. в Калининград было ввезено 100 тыс. т мяса, то за 10 месяцев 2005 г. — уже 170 тыс. т.
А глава московского представительства компании ?Евросервис? (строит завод по производству полуфабрикатов глубокой переработки в Калининградской области) Игорь Кофман оценивает объем поставок мяса птицы через Калининград в 2005 г. в 180 тыс. т — 20% всех квотных поставок в Россию.
Побороться с внеквотным ввозом сырья правительство хочет с помощью критериев достаточной переработки мяса. Как стало известно ?Ведомостям?, проект постановления, определяющий эти критерии, Минсельхоз и МЭРТ готовятся внести в правительство уже на этой неделе. О том, что документ будет внесен в ближайшие дни, 31 января заявил Ерыженский?
Полностью с публикацией газеты «Ведомости» можно познакомиться на нашем сайте в разделе «Обзор прессы» [1].