Восьмая Центрально-Азиатская Международная выставка пищевой промышленности «World Food Kazakstan» откроется в Алматы 2 ноября, сообщило «Казинформ».
Выставка продлится в течение недели и объединит в себе четыре специализированные:
— «Ingredients» — ингредиенты, добавки, пряности;
— «AgroWorld» — сельское хозяйство;
— «World Food Tech» — упаковка, оборудование и технологии;
— «Hotel& Restaurant Expo» — все для отелей, ресторанов, супермаркетов.
Основные разделы выставки:
— мясные изделия, молочные продукты, мороженое;
— рыба и морепродукты;
— кондитерские и хлебобулочные изделия;
— крупы;
— чай и кофе;
— безалкогольные алкогольные и напитки;
— овощи и фрукты;
— соусы, масла и жиры;
— замороженные и консервированные продукты;
— детское и диетическое питание.
Выставка ожидает около 15 тыс. посетителей из всех регионов Казахстана, Узбекистана, Кыргызстана, Туркменистана, Китая и России.
По словам организаторов, пищевая промышленность — одна из наиболее заметно прогрессирующих отраслей в Казахстане. Пищевики и производители соответствующего оборудования и упаковки очень оперативно реагируют на конъюнктуру спроса, изменяющиеся предпочтения и запросы потребителя.
За короткий период в этой сфере сформировались десятки брэндов, существенно повысилось качество продукции. Поэтому выставка казахстанская «World Food 2005» призвана удовлетворить потребности казахстанских производителей продуктов и напитков в современном высокотехнологичном оборудовании и упаковке, предоставить участникам отличную возможность для демонстрации новейших технологий и продвижения конкурентного продукта и оборудования на рынке.