По данным Service des Nouvelles des Marches (Франция), 8 января на овощных биржах Парижа действовали следующие оптовые цены (в пересчете в долл. США за кг):
Лук сухой красный, французского производства, размером 60-80 мм — 0,31-0,36;
Картофель красный крупный — 0,38-0,44, белый мытый — 0,25-0,30, немытый круглый средний — 0,19-0,23 долл. за кг.