В эти дни земледельцы Краснодарского края завершают сев озимых на зерно. Хлебный клин Кубани разместится нынче на 1445,3 тыс. га, что примерно соответствует площадям прошлого года.
Заканчивают кубанские аграрии и уборку сахарной свеклы. На сегодняшний день убрано 85% урожая. При этом урожайность сладких корней составляет 448,9 центнера с гектара, что на 94,7 центнера выше, чем в прошлом году, сообщают «Кубанские новости».
По данным пресс-службы департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности края, помимо свеклы на Кубани заканчивают уборку кукурузы на зерно – собрано более чем 90%. Урожайность королевы полей составляет 44,6 центнера с гектара, что на 11 центнеров выше прошлогодних результатов.
Тем временем щедрый урожай киви с уникальной плантации собрали специалисты Сочинской опытной станции. Такая промышленная плантация – единственная в России, пишут «Кубанские новости». А впервые киви переселился из-за океана сюда четверть века назад. И с каждым годом урожай этого необычного фрукта собирают все более богатый.
Сейчас на шести гектарах плантаций растут киви семи сортов. Один – чуть больше виноградины, другие – размером с яблоко. Капельное орошение, своевременная обрезка и благоприятная погода нынешнего года позволили собрать здесь рекордный урожай – более пятидесяти тонн.
Этот необычный и экологически чистый продукт на прилавках не залеживается – покупают его с удовольствием, а вот здравницы курорта, по словам сотрудников станции, отдают предпочтение не местным фруктам, а завозным. И все же коллектив опытной станции не унывает: в перспективе – расширение плантаций киви. Уже в следующем году здесь появятся саженцы из Японии и Италии, — именно в этих странах селекция киви поставлена особенно хорошо.
На Черном море начался сезон лова хамсы. Путина продлится три месяца, с ноября по январь. В феврале хамса тоже будет идти, но в небольших количествах. Примечательно, отмечает газета «Кубанские новости», что запас этой рыбы в нынешнем году – семьсот тысяч тонн, притом, что нормой считается не более пятисот тысяч тонн. Согласно исследованиям Азовского научно-исследовательского института рыбного хозяйства, такого количества хамсы не наблюдалось последние 50 лет.
На любом рынке, на каждой ярмарке желанные гости темрючане: свежая, соленая или малосольная хамса в ноябре идет нарасхват, продолжает тему «Кубань сегодня». Для рыбколхозов, как уверяют руководители, доход не большой. Торговля считает цены на деликатесный анчоус доступными – от 70 до 100 рублей за килограмм.
В Краснодарском крае проведен очередной мониторинг молочной продукции в торговой сети. В целях выявления недоброкачественной молочной продукции, поясняет читателям «Вольная Кубань», на прилавках магазинов Кубани организовано проведения мониторинга этой продукции. Его цели и задачи – выявление недоброкачественной, опасной для здоровья человека молочной и мясной продукции. Оказалась, в продаже на краснодарских прилавках таковая продукция имеется.
Это творог 9-процетный, изготовитель ЗАО «Молочный комбинат «Адыгейский» из Майкопа, реализует гипермаркет «Магнит» ЗАО «Тандер», ул. Л. Чайкиной, 2/1;
Творог 5-процентный, произведенный ООО «Белый Медведь» из Ростова-на-Дону, реализует ООО «Ашан», Краснодар, ул. Новороссийская / Уральская 230/79;
Сметана 20-процентная, изготовитель «Ростовский завод плавленых сыров» реализует ООО «Ашан»;
Масло сливочное, жирность 82,5 процента, изготовитель ООО «Белый медведь», Ростов-на-Дону, реализует ООО «Ашан» в Краснодаре.
За минувшие десять месяцев ООО «Изумрудный город» отправило в торговые сети 3822 тонны овощей и более 140 тонн зеленых культур. Это крупное оптовое предприятие стало одним из основных поставщиков витаминной продукции для Краснодара, рассказывает «Вольная Кубань».
В этом году у кубанских фермеров, основных поставщиков продукции в эту организацию, отличный урожай. В сезон около тысячи сельхозпроизводителей заключают договоры с «Изумрудным городом». Существует четкий график приема товара, точный и своевременный расчет за сданную продукцию. Возможен бесплатный вывоз овощей от производителей транспортом компании.
Отсюда витаминная продукция расходится по Краснодару, по краю, по ЮФО – на рынки, в супермаркеты. Уже несколько лет «Изумрудный город» работает с учреждениями соцзащиты, поэтому в детских домах, интернатах, детских садах круглый год на столах кубанские овощи и фрукты.
Свою продукцию на предприятие везут фермеры из Динского, Кореновского, Мостовского, Красноармейского районов. Ранней весной овощи поступают из тепличных хозяйств абинского сельхозкооператива «Родина», тимашевского «Прогресса». Фирма приглашает к сотрудничеству всех владельцев личных подсобных хозяйств. Если предприниматель привезет от 100 килограммов хорошей продукции, её, тщательно проверив в лаборатории, обязательно примут.