Излишек сахара на мировом рынке в 2011 — 2012 сельскохозяйственном году может составить около 9,16 млн тонн, а потребление может увеличиться на 1% — до 164 млн тонн, сообщило агентство Bloomberg со ссылкой на швейцарскую исследовательскую организацию Kingsman SA.
Из-за замедления темпов роста мировой экономики Kingsman снизила свой предыдущий прогноз, согласно которому потребление сахара в следующем сельскохозяйственном году должно было увеличиться на 2%. Прогноз по перепроизводству был также снижен с 10,58 млн тонн, поскольку данные из Бразилии — крупнейшего производителя сахара, «продолжают разочаровывать». В то же время предложение на мировом рынке сахара в 2010 — 2011 сельскохозяйственном году превысило спрос на 4,3 млн тонн, а в 2009-2010 году — на 7,6 млн.