В 2003 году Министерство сельского хозяйства прогнозирует существенный рост в животноводстве. Специалисты считают, что российское сырье сможет удовлетворить потребности рынка уже через два года.
На предприятиях говорят, что работают на перспективу: доходность в животноводстве пока крайне низка.
Как заявляют в Минсельхозе, этот год для животноводства станет периодом закрепления положительных тенденций роста в этой отрасли. По данным министерства, только в первой половине прошлого года (за весь год статистика пока не сформирована) по сравнению с 2001 годом существенно выросло поголовье птицы (с 338 млн голов в 2001 году до 345 млн голов — в первом полугодии 2002 года) и свиней (с 15.7 млн голов в 2001 году до 16.2 млн голов в первом полугодии 2002 года). Чуть хуже обстояли дела с крупным рогатым скотом, поголовье которого за первые полгода 2002 года сократилось с 27.3 млн до 26.6 млн голов. По мнению представителей министерства, это связано с тем, что в производстве крупного рогатого скота более длительный период воспроизводства.
В этом году, по словам министра сельского хозяйства Алексея Гордеева, производство российской говядины возрастет на 4.5%, свинины — на 8%, а прирост по птице составит 20%. Одной из основных причин для роста в сельхозведомстве называют квотирование импорта.
"В России и до введения квот благодаря появлению крупных агрохолдингов животноводство и птицеводство стало вставать на ноги, — сказал "Финансовым Известиям" президент АПК "Стойленская нива" Федор Клюка. — По некоторым оценкам, рост в птицеводстве составлял от 10% до 15%. С принятием протекционистских мер рынок значительно активизируется".
"Компании станут работать на перспективу, наращивать производство для получения прибыли в дальнейшем", — считает владелец компании "Агрохолдинг", депутат Госдумы Александр Четвериков .
Но несмотря на то что в производстве мяса наметились положительные тенденции и отечественного сырья на рынке уже больше, чем импортного, животноводы продолжают жаловаться на сдерживающие факторы роста. По словам Александра Четверикова, сейчас можно строить прогнозы по росту производства, но нельзя говорить об увеличении прибыли. "В прошлом году на 50% выросли цены на все энергоносители, примерно на столько же увеличилась зарплата, — говорит он, — из-за роста затрат прибыль сократилась практически до нуля".
По словам президента Мясного союза России Мушега Мамиконяна , еще в первой половине 2001 года рентабельность в животноводстве была в 3 раза больше этого же показателя во второй половине года. По данным ГТК России, в январе-сентябре 2002 года в Россию из-за рубежа было поставлено мяса на 35% больше, чем за аналогичный период 2001 года. "Это очень яркое подтверждение тому, что в Россию начали ввозить дешевое зарубежное мясо", — говорит Мушег Мамиконян. Сейчас, по его словам, в животноводстве до 10% доходности с оборотного капитала можно получить только на тех мощностях, которые достались собственникам от советских времен. "Доходность же с новых ферм будет меньше банковской ставки по валютным кредитам (сейчас она составляет в среднем 12-15%. — "Финансовые Известия"), — говорит он. — И так как дохода от этого никакого, то, значит, мало кто решится на строительство новых животноводческих производств".